Actualités et reportages gastronomiques

Résultat du classement 2012 des blogs culinaires
Dimanche 5 fevrier 2012 : Après 3 mois de votes voici enfin le classement de vos blogs culinaires préférés.
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Les Nids d'Hirondelle
Vendredi 3 fevrier 2012 : Les hirondelles en question n'en sont pas à proprement parler mais des salanganes plus proches parentes des martinets.
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Le Calisson d'Aix
Jeudi 26 janvier 2012 : Le calisson est une confiserie faite de fine et moelleuse pâte de melon confit, d'orange confite et d'amandes douces réveillées par un soupçon d'amande amère, nourrie de sirop et recouverte de glace royale.
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Les dernières Appellations (2010 et 2011)
Jeudi 19 janvier 2012 : Les "petits nouveaux" AOC et IGP : Boeuf de Vendée, Porc d'Auvergne, Kirsch de Fougerolles et Saucisson de l'Ardèche.
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AFTouch-cuisine sur vos smartphones
Vendredi 13 janvier 2012 : Les smartphones prennent une place de plus en plus importante dans notre quotidien, et il nous fallait répondre à ce constat.
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Bonne Année 2012
Jeudi 5 janvier 2012 : Voeux 2012 de l'équipe d'aftouch-cuisine.
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Les bâtonnets de poisson panés d'un fameux Capitaine…
Jeudi 15 decembre 2011 : Bon, c'est entendu, ceci n'a pas grand-chose à voir avec la gastronomie mais des chefs inventifs pourraient bien les détourner...
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200 recettes de confitures
Lundi 5 decembre 2011 : Nous vous présentons aujourd'hui un livre de cuisine hors normes réalisé par Francis Miot, une référence dans le monde des confituriers.
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Menus pour les fêtes de fin d'année
Jeudi 1er decembre 2011 : Comme chaque année le chef Patrick s'est plié en quatre pour vous proposer des recettes originales et délicieuses pour les fêtes de fin d'année. Suivez le guide...
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Paris-Brest en image
Jeudi 1er decembre 2011 : Les photos étape par étape de la recette du célèbre dessert : le Paris-Brest !
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