Le bon vin avec la bonne recette
Depuis quelques jours nous vous proposons sur aftouch-cuisine une nouvelle fonctionnalité. A la suite de certaines recettes vous trouverez un petit cadre vous permettant de trouver les meilleurs vins pour votre recette.
Lorsque cela est possible vous verrez donc apparaître un ou plusieurs liens comportant les indications suivantes :
Appellation, Couleur du vin, Nom du domaine, son millésime et une petite image indiquant une idée du prix de ce vin.
Vous pourrez en cliquant sur le lien achetez directement ce vin chez plusieurs revendeurs sur Internet et le recevoir chez vous quelques jours plus tard.
Ce service vous est proposé en partenariat avec la société findawine.com. Cette jeune société qui à été reconnue entreprise innovante par le ministère de la recherche c'est entourée de personnes hautement qualifiés afin de vous proposer les meilleurs accords vins et mets.
Les sommeliers qui ont participé à l'élaboration de l'algorithme sont Franck Thomas (Meilleur Sommelier d'Europe, Meilleur Sommelier de France et Meilleur Ouvrier de France), Christian Pechoutre (Meilleur Ouvrier de France) et Serge Serrier (professeur d'art de la table). Un grand merci donc a Damien Bonnabel et toute l'équipe dynamique et réactive de findawine.com qui grâce à leur enthousiasme et leur passion du vin et de la gastronomie nous permettent de vous proposer aujourd'hui ce service de grande qualité.
Pour voir un exemple rendez-vous sur la page de la recette du canard rôti ou du rôti de veau et regardez après la recette.
Comme toujours, rappelons que le vin est dangereux pour notre santé s'il n'est pas consommé avec modération !
15 Commentaire(s)
| Pseudo : TOURRET | 01/06/2009 12:50 |
| Commentaire :Bonjour, Si vous allez du cote de Bordeaux, au restaurant, vous pourrez remarquer,comme moi,que les gens du "cru" choisissent d'abord leur vin,puis les plats qui vont avec ; étonnant:les saucisses qui accompagnent les huitres... | |
| Pseudo : piaf66 | 08/05/2009 12:36 |
| Commentaire :Merci cela permet de choisir le bon vin qui accompagne les plats. | |
| Pseudo : nadou | 03/05/2009 19:28 |
| Commentaire :Merci pour cette idée, elle est la bien venue, car en principe c'est mon mari qui s'occupe du vin, et en lui soumettant les vins proposés par rapport à la recette, il sera tès étonné de mes connaissances dans le choix du ou des vins. | |
| Pseudo : Charlie | 02/05/2009 18:06 |
| Commentaire :bravo pour cette excellente idée et merci .... | |
| Pseudo : Dubarry | 02/05/2009 11:06 |
| Commentaire :Bonjour Michel Votre démarche est aussi souvent la mienne : en visitant ma cave et découvrant des bouteilles "bonnes à boire", je choisis la recette qui va avec (c'est aussi souvent celle d'Alain Senderens paraît-il : nous sommes donc en bonne compagnie !) | |
| Pseudo : GutesEssen | 01/05/2009 16:37 |
| Commentaire :Excéllente ignitiative !! Franchement bravo à vous tous! Voilà un site, qui innove constamment! MERCI BEAUCOUP! Mais dites-moi? Dans le même esprit, si vous nous apportiez certains éclaircissements, sur les épices et les herbes arômatiques ? Ceci nous aiderait encore davantage je pense dans l'élaboration de vos superbes recettes ! Mais très humblement, ceci ne reste qu'une suggestion ! | |
| Pseudo : Eliane Grisel | 01/05/2009 09:19 |
| Commentaire :bravo c'est ce qui manquait pour mes invitations. | |
| Pseudo : jean-pierre | 30/04/2009 23:09 |
| Commentaire :voilà une rubrique qui réunit les 2 ingrédients du bien manger : une excellente recette et le vin qui la met en valeur. MERCI | |
| Pseudo : michel | 30/04/2009 21:20 |
| Commentaire :Dans le même ordre d'idée, j'aimerai pouvoir trouver ce qu'il convient de manger avec les vins que j'ai dans ma cave pour les apprécier au mieux. | |
| Pseudo : FUSARO | 30/04/2009 20:44 |
| Commentaire :super votre idée, étant de Dijon les bons vins ne manquent pas, avec vous c'est le choix assuré pour accompagner les plats simples ou de fêtes Merci encore | |
| Pseudo : jacqueline | 30/04/2009 20:05 |
| Commentaire :grand MERCI!!! | |
| Pseudo : COQUELIN | 30/04/2009 18:43 |
| Commentaire :très intéressant. Merci | |
| Pseudo : JUDAS Christian | 30/04/2009 16:02 |
| Commentaire :Ca c'est une idée qu'elle est bonne ! Moi qui ne sait jamais quel vin prendre. Enfin je vais passer pour un vrai chef. Merci | |
| Pseudo : Sandra Noel | 30/04/2009 14:33 |
| Commentaire :SUPER!!!!!!!!!!!!! MERCI!!!!!!!!!! | |
| Pseudo : jean-pierre | 30/04/2009 12:57 |
| Commentaire :salut, quelle superbe idée et quelle belle réalisation! ce site était déjà dans mes favoris, il est maintenant dans mes indispensables, merci beaucoup pour ce superbe travail. | |
