Lundi 13 mars 2006Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habitants qui vous réchauffe le coeur, il y à aussi leur cuisine !
Une cuisine parfois tournée vers la mer d�autre fois vers les hortillonnages ou les produits de la ferme, mais dans tous les cas une cuisine généreuse et authentique.
Notre chef Patrick Asfaux à revisité pour vous une trentaine de recettes typiques qui vous permettrons de recréer chez vous toutes la convivialité d'un repas du Nord !

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