Amandine aux pommes

Amandine aux pommes
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Préparation :
Cuisson :
Total :

Pour un chausson aux pommes :

  1. 1 pâte feuilletée
  2. 100 g d'amandes en poudre
  3. 50 g de sucre
  4. 2 oeufs
  5. 1 pomme

Progression

1- Préchauffer le four à 220°C

2- Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre et les oeufs

3- Etaler la pâte feuilletée sur un moule à tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé

4- Mettre cette préparation amande-sucre-oeufs sur une moitié de la pâte feuilletée (l'autre moitié permettra de fermer le chausson)

5- Peler la pomme et la couper en quartiers. Mettre les quartiers sur la préparation précédente

6- Fermer le chausson en recouvrant de la deuxième partie de la pâte feuilletée

7- Faire cuire 20 min environ

A déguster tiède de préférence
credits photo : ©mel10-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

on peut aussi le faire directement sur le plan de travail fariné


Les derniers commentaires sur la recette Amandine aux pommes

Répondre
ange92  2015-12-05

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/amandine-aux-pommes-1076.htm Je suis en train de les mangé c'est vraiment délicieux!!!!

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