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Brownies au chocolat et noisettes

 Recette de notre chef consultant Patrick Asfaux
Difficulté : Recette facile      Prix : recette economique      Imprimez :
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brownies au chocolat et noisettes

Ingrédients :
Brownies au chocolat et noisettes pour une petite famille gourmande :
70 gr de chocolat noir(plus de 50%)
200 gr de sucre semoule
50 gr de beurre
2 oeufs
75 gr de farine
100 gr de noisettes passées à la poêle sans gras puis hachées en gros morceaux (concassées)

Progression :
Faites bouillir 2 cuillères à soupe d'eau, lorsqu'elle bout mettez votre chocolat et le beurre, retirez du feu et remuez. Laissez tiédir.
Dans un saladier blanchir les oeufs et le sucre, puis ajoutez le chocolat tiède, la farine et enfin la moitié des noisettes.
Allumez votre four a 160°(th 5).
Dans un moule large et carré ou rectangulaire (Teflon ou flexopan) versez votre préparation .
Cuisson 30mns à 160°.
Puis démoulez vos brownies, coupez-les en carrés (en plongeant votre couteau dans l'eau froide après chaque coupe) puis mettez le reste des noisettes dessus.
Servez ces brownies au chocolat et noisettes avec une crème anglaise au caramel par exemple. C'est terrible !!!!

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Vos derniers commentaires sur la recette des brownies au chocolat et noisettes

Brownies au chocolat et noisettes posté par hieulle magali le 15-02 12:52
on s 'est régalé le gateau etait croustillant de l 'exterieur et moelleu de l'interieur et en plus elle est super facile et rapide a faire merci pour cette recette

Brownies au chocolat et noisettes posté par Nobody le 02-11 00:00
This stuff was great

Brownies au chocolat et noisettes posté par sam le 23-06 12:55
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brownies-au-chocolat-et-noisettes-90.htm[/url]
they are very nice



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