Cake au yaourt saveur citron

Cake au yaourt saveur citron
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4.8/5 (1 votes)

Préparation :
Cuisson :
Total :

Cake au yaourt saveur citron Pour 6 personnes :

  1. 1 yaourt nature
  2. 1 pot de yaourt d'huile
  3. 3 oeufs
  4. 2 pots de yaourt de sucre
  5. 5 pots de yaourt de farine
  6. 1 paquet et demi de levure chimique
  7. 1 sachet de sucre vanillé
  8. le zeste d'un citron non traité blanchi
  9. le jus d'un citron

Progression

1- Préchauffez le four à 180 °C.

2- Dans le cul-de-poule mélangez le yaourt avec les 2 mesures de sucre.

3- Incorporez les oeufs et la farine de la façon suivante : 2 pots de farine - 1 oeuf - 2 pots de farine - 1 oeuf - 1 pot de farine - 1 oeuf.

4- Prélevez le zeste d'un citron non traité ainsi que son jus.

5- Introduisez à la préparation l'huile, la levure chimique, le zeste du citron et le sucre vanillé et le jus de citron.

6- Versez la préparation dans un moule à cake.

7- Faire cuire 40 minutes à 180 °C.

credits photo : ©LeeYaa-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

bonne recette, Ne vous compliquez pas la vie, Blanchissez vos oeufs avec le sucre puis ajoutez a l'écumoire la farine et la levure mélangées , versez alors huile jus de citron et zestes blanchis remuez laissez reposer 30minutes et mettez a cuire.


Les derniers commentaires sur la recette Cake au yaourt saveur citron

auteur
Répondre chef patrick  2014-03-02

bonsoir oui mais essayez d'en trouver des non traitées bonne soirée Chef Patrick

Répondre
Mia (invité)  2014-02-28

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-yaourt-saveur-citron-1584.htm Bonsoir chef,
Peut-on remplacer le citron par l'orange? Merci

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