Crumble aux pommes poêlées

Crumble aux pommes poêlées     
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Pour 2 Crumble aux pommes poêlées :

  • 2 moyennes pommes ou 2 kiwis
  • 15 g de margarine végétale
  • 1 càs de purée d'amandes blanches
  • 25 g de sucre blond non raffinée
  • 40g de farine de petit épeautre

Progression

Préchauffer le four à 180°C

Couper les pommes et évider- les en 2 puis encore en 2 et les faire poêlées avec de la margarine végétale et réserver.

Malaxer la magarine avec la purée d'amandes et le sucre. Puis ajouter la farine si vous le souhaiter ajouter un peu de cacao en poudre non sucré et pétrissez jusqu'à obtention de pâte granuleuse.

Beurré avec un pinceau un cercle et mettre les pommes autour du cercle en forme de rosace et parsemer de crumble.

Enfourner pour faire dorer le crumble !!!

Accompagné d'une sauce au cidre et d'une boule de glace à la vanille !!!
credits photo : ©adelinaK-A.F.Touch

 


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