Gâteaux traditionnels de pâques moelleux et gourmands

1 Préchauffer le four à 180°C thermostat 6.

2 Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que la pâte blanchisse.

3 Ajouter les oeufs 1 à 1, puis la levure chimique, le sucre vanillé, les zestes d'orange et la farine.

4 Remuer le tout la pâte ne doit pas être collante, ajouter si besoin un peu de farine.

5 Donner une forme à vos gâteaux (petite couronne, tresse, poupée avec l'oeuf dessus croisé par de la pâte, cheval, oeuf de pâques ect) enduire les gâteaux.

6 Enfourner pour 25mn four 180°C.