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Gigolettes de lapin à la muscade
Recette partagée par relkamb
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Ingrédients :
Gigolettes de lapin à la muscade pour 6 personnes :
6 gigolettes de lapin
beurre - sel - poivre
1 grosse cuillère soupe muscade moulue
30 cl crème fraîche
Champignons frais ou en conserves
Progression :
1) Dans un bol mélanger la muscade avec la crème fraîche
2) Dans une cocotte,faire dorer les gigolettes dans un peu de beurre, saler, poivrer peu
3) Verser le mélange crème et muscade sur la viande, ajouter les champignons
4) Laisser cuire à feu doux environ 3/4 heure
5) Servir avec du quinoa
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credits photo : ©relkamb-A.F.Touch
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