englishfrench


Lapereau Antibois

lapereau antibois

Ingrédients :
Recette des petits paquets de lapereau à l'Antiboise pour 4 personnes :

4 cuisses dodues de lapin
4 gousses d'ail
4 bardes fines de lard
600 gr de tomates épépinées, pelées et hachées grossièrement
4 oignons nouveaux de même taille épluchés en laissant quelques centimètres de queue verte
5 gr de sarriette et 5 gr de marjolaine (ou 10grs de fleur de thym)
sel poivre du moulin
1 dl d'huile d'olive

désolé, vous ne pouvez pas voir la suite de la recette du lapereau antibois, celle-ci est réservée aux membres du club A.F.Touch

                     
Pas encore membre ? | Mot de passe oublié ?





Dernier reportage
Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
Lire la suite...


Reportages de saison
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de courgettesIl ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons...
Histoire et recettes des truffes
les noixAvec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs....
Les noix
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute