Mini-tarte citrouille

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Mini-tarte citrouille pour 6 à 8 personnes

  • Citrouille 300g
  • Fromage râpé 150g
  • Huile d'olive 2 CS
  • Ail 5 à 6 gousses
  • Oeufs (entiers) 2
  • Muscade PM
  • Sel PM
  • Poivre PM

Progression

Préchauffer le four à 180°C
Mixer: citrouille, fromage, oeuf, huile, ail, sel poivre, muscade

Répartir dans des moules et cuire au bain-marie pendant 30 à à 40 minutes.
credits photo : ©babouk-A.F.Touch

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

bonjour
joyeuse recette
A mon avis retirez la moitié de l'ail puis dégermez le (afin de ne pas couvrir le goût sucré de la citrouille et que vous puissiez digérer)
four a 180°(th 6)


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