Pasta aux fruits de mer
Ingrédients :
Pasta aux fruits de mer pour 4 personnes :
400g de fruits de mer
40g de beurre
1c a soupe d'huile
30cl de crème liquide
400g de spaghettis
150g parmesan râpé
ail,persil hache.
Progression :
- faite revenir dans une casserole les fruits de mer avec beurre et huile. ajouter 30 cl de crème liquide et laisser mijoter 5 à 6mn.
- Pendant ce temps faite cuire les spaghettis, les égoutter, les mettre dans la casserole de fruits de mer et bien mélanger.
- Diviser en parts égales dans des plats individuels allant au four.
parsemer de fromage râpé et faites juste gratiner au four 10 min environ.
servir sans attendre.
Les commentaires du chef :
Recette un peu riche, qu'appelez vous fruits de mer?
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credits photo : ©mistou-A.F.Touch
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Pasta aux fruits de mer commentaire de mistou
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c'est un melange de moules, crevettes,calamars etc.
c'est un melange de moules, crevettes,calamars etc.
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