Porridge amandes

Porridge amandes
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Porridge amandes pour 1 personne :

  1. 60 g de flocons d'avoine
  2. 250 ml de lait d'amandes
  3. 1 cuillère à soupe de raisins secs
  4. 3 figues séchées
  5. 3 noix
  6. 1/2 càc de cannelle
  7. Un fruit de saison

Progression

Découper les figues séchées en petits dés et le fruit en morceaux, concasser les noix. Réserver.

Verser le lait et les flocons d'avoine dans une casserole et porter à ébullition sans cesser de remuer. Faire cuire à feu doux jusqu'à obtention d'un porridge.

Hors du feu, ajouter les raisins secs, les dés de figues séchées, les noix concassées, la cannelle et les morceaux de fruit.

Mélanger le tout et déguster sans plus attendre !
credits photo : ©adelinaK-A.F.Touch

 


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