Rondelés du Cantalou

Ingrédients :
une petite entrée ou un repas léger pour le soir. lorsque vous en aurez goûté vous en referez souvent, c'est aussi un délice pour les enfants.
pour 6 petits moules en porcelaine ronds :
130 g de cantal entre deux (croûte retirée)
250 g de fromage blanc
2 oeufs
sel (peu) et poivre du moulin
1 botte de ciboulette ciselée (hachée finement)
Progression :
1) dans le mixer ou au blender mettez le cantal un peu écrasé le fromage blanc les oeufs le sel le poivre et la ciboulette faites tourner 30 secondes et débarrassez dans un saladier.
2) allumez le four à 200°(th6-7)
3) remplir les moules à hauteur puis installez dans une plaque au bain-marie (a demi) avec de l'eau bien chaude.
4) cuisson au four 20 minutes (comme d'habitude vous regardez avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson)
attendre 5 minutes après la sortie du four pour le démoulage.
se sert démoulé chaud, tiède ou froid avec par exemple une bonne salade assaisonnée avec huile de noisettes et vinaigre de xérès.
vous pouvez aussi en mettre cuits refroidis au congélateur on ne sait jamais quelqu'un peut arriver à l'improviste !!!!
Vos derniers commentaires recette des rondelés du cantalou
Rondelés du Cantalou commentaire de Fleur
Rondelés du Cantalou commentaire de asfaux
Rondelés du Cantalou commentaire de Fleur
Rechercher des recettes de | Rondelés du Cantalou |
Voir aussi :
![]() | Tarte au Cantal comme à fontanges une recette de tarte au cantal pour le soir, servie avec une bonne salade et un petit coup de vin… |
En ce moment :
![]() | Crêpe au chocolat Pour une quinzaine de crêpes au chocolat et noisettes 15 crêpes 1/2 litre de crème Pâtissière au chocolat…... |
![]() | Cassoulet comme "A Sousceyrac" Je sais qu'en publiant cette recette de cassoulet je vais recevoir des courriers me précisant…... |






















