Sablés marshmallow et confiture de lait. fondant et savoureux

Name: Sablés marshmallow et confiture de lait.
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 10 portions
Cuisine: French
Ingredients: 250 g de farine; 100 g de beurre pommade; 125 g de sucre; 50 g d'amande en poudre; 1 oeuf; 2 cuil. de levure; Arôme vanille; 1 jaune d'oeuf; Pour la décoration; 250 g de pâte à sucre marshmallow; 1 pot de confiture de lait; Emporte-pièce

Par Fantaisies sucr?es 4.1/5 (8 avis) · 🍳 15 cuisinés

Preparation 15 min

Cuisson 6 min

Total 21 min

Portions 10 pers.

Des petits sablés originaux marshmallow et confiture de lait... les enfants vont adorer...

Ingrédients pour 10 personnes

Adapter pour

personnes

250 g de farine
100 g de beurre pommade
125 g de sucre
50 g d'amande en poudre
1 oeuf
2 cuil. de levure
Arôme vanille
1 jaune d'oeuf
Pour la décoration
250 g de pâte à sucre marshmallow
1 pot de confiture de lait
Emporte-pièce

Recette étape par étape

Pour la réalisation de la pâte sablée et la cuisson de vos petits sablés, c'est ici.
Etaler votre pâte à sucre et découper à l'aide du même emporte-pièce votre forme.
Il ne vous reste plus qu'à monter vos sablés. Pour cela, recouvrir la totalité de chaque sablé d'une fine couche de confiture de lait puis déposer votre forme en pâte à sucre au dessus.
Et voilà, y'à plus qu'à déguster avec une bonne tasse de thé!

Le commentaire du Chef Patrick

Bonne recette, personnelement je rajouterais quelques grains de fleur de sel dans la confiture de lait.

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