Salade de fruits

Ingrédients :
Une salade de fruits pour 8 personnes :

2 pommes
2 oranges
2 poires
2 bananes
250 gr de fraises
1 jus de citron
50 gr de sucre en poudre

Progression :
Epluchez vos pommes et vos poires, retirez-en les trognons et coupez-les en petits cubes. Epluchez vos oranges à vif (cela signifie qu'avec un couteau vous devez tailler votre orange de manière à supprimer la peau extérieure mais aussi la peau blanche de l'orange. Vous devez donc tailler jusqu'à la chaire). Coupez ensuite vos oranges en petits cubes.
Lavez vos fraises avant de les équeuter, puis découpez-les en quatre dans le sens de la hauteur.
Mettez vos fruits dans un saladier ajoutez le sucre et le jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas.

Bien sûr vous pouvez ajouter d'autres fruits à cette recette de base. Ananas pour la douceur et l'exotisme, kiwi pour le parfum et la couleur, fruits rouges de saison...

Réservez votre salade de fruits au frais et servez-la après un repas copieux, les visages de vos invités vont s'éclairer de bonheur à la vue de ce dessert si simple mais tellement agréable...

Salade de fruits posté par mayté le 28-11 10:42
super le recette c'est exactement de cette manière que je l'ai faite au lycée mais sans fraise!

Je suis désoler je n'ai pas de photo de notre recette mais lorsque j'en aurais pour d'autre je les mettrai.VOILA

Salade de fruits posté par Zeineb le 11-09 18:25
5/5 Super,c trè bon, jai essayé ossi avc le jus dorange ,dananas... c etait trè bon ossi.Merci pour la recette

Salade de fruits posté par samantha le 16-07 13:59
sa a l'aire bon en tous qua c noter dans mon livre de cuisine des que je peut j'en fait a mais parent il vont me féliciter lol il et cool se site