Soupe de Courgettes

Ingrédients :
Soupe de Courgettes pour 4 Personnes :
2 Courgettes
2 Oignons
2 cuillers d'huile d'olive
2 Vache qui rit
1 Carré de bouillon KUB
Sel et poivre du moulin
Progression :
1/ Emincez les oignons et les courgettes
2)faites les suer a l'hule d'olive 3 minutes puis salez et poivrez
3)mettez 50cls d'eau et le bouillon KUB
4)au bout de 20minutes mixez puis lorsque la soupe sera bien fluide ajoutez les carrés de vache qui rit et mixez encore 10secondes
servir bien chaud
_____
Une variante ...mettre 1 ou 2 tomates et 1 Carotte ...
Les commentaires du chef :
soupe marrante vous pouvez y rajouter des petits lardons et des croutons baguette
Vos derniers commentaires recette soupe de courgettes
Soupe de Courgettes commentaire de yoyo (invité)
Soupe de Courgettes commentaire de phalène
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