Tarte julienne de légumes au curry croustillante et dorée

1 Préchauffer votre four à 200°c.

2 Placer la pâte brisée dans un moule à tarte, et piquer la avec une fourchette.
Déposer le fromage râpé dans le fond de la tarte.

3 Dans un saladier casser les oeufs, mélanger. Ajouter la crème fraiche, mélanger.
Assaisonner à votre goût en sel, poivre, curry.Compléter par la julienne de légumes.

4 Déposer la préparation dans le moule.

5 Mettre au four pour une cuisson de 30 à 40 minutes.
A déguster avec une viande blanche grillée c'est un délices !!