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Tarte rhubarbe mascarpone

Préparation :
Cuisson :
Total :

Tarte a la rhubarbe et au mascarpone pour 6 personnes :

  1. 250g de mascarppone.
  2. 200g de sucre.
  3. 4 oeœufs.
  4. 1 pâte feuilletée.
  5. 1 sachet de sucre vanille.
  6. 200 g de rhubarbe.
Tarte rhubarbe mascarpone
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Progression

1/ Préchauffez le four à 210°c(th.7) . Dans un saladier, fouettez le mascarpone
avec le sucre en poudre. Incorporez les oeœufs, puis la vanille.

2/ Garnissez un moule à tarte de pâte feuilletée. Lavez et épluchez la rhubarbe, coupez-la en petits dés et disposez ceux-ci sur le fond de pâte.
Versez la préparation au mascarpone par-dessus.

3/ Enfournez pour 40 à 45mn. Laissez refroidir avant de servir.


credits photo : ©dalila34-A.F.Touch

Asfaux Le complément du chef patrick

Recette simple et gouteuse on peut aussi faire une petite préparation 15 minutes avant en mettant les petits dés de rhubarbe avec un peu de sucre vanillé

Les derniers commentaires sur la recette Tarte rhubarbe mascarpone

auteur
Répondre chef patrick  2023-06-01

Bonjour Merci c'est toujours important que j'ai des avis sur les recettes publiées alors a bientôt a d'autres occasions culinaires Poutous Chef Patrick

Répondre
annicl lefebvre (invité)  2023-06-01

cette tarte que je faisais pour la première fois a eu un TRES GOS SUCCES. de ce fait je recommence ce WE Merci pour cette recette qui en plus est très facile.

Répondre
Véronique (invité)  2023-05-22

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-rhubarbe-mascarpone-1804.htm Super 👍 recette 👍 merci 😘


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