Tôt-fait et sa chantilly au Nutella
Ingrédients :
Pour un moule à cake style tefal ou flexipan :
4 oeufs
200 gr de sucre semoule
200 gr de farine
200 gr de beurre fondu
1 trait de fleur d'oranger
20 cl de crème fleurette
100 gr de Nutella
Progression :
Allumez le four à 200°C
Dans un grand saladier, cassez vos oeufs, ajoutez le sucre, blanchissez un peu, puis ajoutez la farine et enfin le beurre fondu légèrement refroidi et la fleur d'oranger.
Cuisson 45 min environ (la classique pointe sèche au centre pour vérifier la cuisson).
Attendez 10 min avant de démouler puis laissez refroidir.
Lorsque vous serez prêt à déguster, mettez votre crème dans un saladier pendant 5 min au congélateur puis montez-la en Chantilly.
Dans un autre saladier, mettez votre Nutella et à la spatule en bois, mélangez-le à la Chantilly en soulevant avec précaution. Réservez au frais.
Exemple de présentation : déposez les tranches de Tôt-fait coupées comme des mouillettes (comme pour les oeufs à la coque)sur une belle assiette et montées en petites pyramides de chaque côté de l'assiette ; placez au centre une petite coupelle pleine de crème « nutellienne ».
Le jeu est simple : on trempe les mouillettes de Tôt-fait dans la crème. Succès garanti pour petits et grands…
Vos derniers commentaires recette du tôt-fait et sa chantilly au nutella
Tôt-fait et sa chantilly au Nutella commentaire de Asfaux patrick
J'ai créé cette recette il y a bien longtemps en plus elle est nait d'une jolie histoire a peu prés dans ces temps de fêtes j'avais promis a une directrice d'un hopital proche que je ferais le dessert pour les petits malades Eddy Mitchell leur a amené des habits de cow boy et des affiches de cinéma et moi je leur ai fait cette recette qui les a tous enchanté cette initiative étant purement personnelle je n'aurais jamais eu l'idée d'en faire une photo ,je l'ai juste ecrit sur une fiche et elle m'a semblé assez sympa pour la remettre "au gout du jour"
D'ailleurs si vous la faites
envoyez nous votre photo nous la publierons avec
Passez de joyeuses fêtes
gastronomiquement
Patrick Asfaux
Tôt-fait et sa chantilly au Nutella commentaire de tinou
on aimerait la foto
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