Les recettes de cuisine française que nous vous proposons ici résultent d'un mélange entre tradition, modernité, et brassage culturel. Notre chef consultant Patrick Asfaux s'efforce de proposer des recettes de cuisine authentiques et réalisables par le plus grand nombre. D'autres recettes de cuisine sont proposées par des visiteurs gastronomes ou par des chefs cuisiniers dont vous trouverez les coordonnées de leur restaurant avec la recette.
 Desserts aux Fruits et autres fantaisiesune fois n'est pas coutume nous vous présentons aujourd'hui un livre de cuisine récemment sorti "Desserts Lire la suite... |
 La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règles élémentaires...Congélation des fruits |
 Un peu de culture... découvrez l'origine du safran...Le safran |
 les barbecues sont de sortie, alors ne ratez pas vos brochettes en suivant les conseils du chef...Brochettes |
 De bons, de gros, de beaux melons... et voici quelques idées originales pour les préparer Recettes de melons |
 Les équivalences de poids, a garder sur son frigo ...voir la suite |
 L'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.Choisir ses oeufs |
