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Far aux pruneaux

Recette : Far aux pruneaux
Far breton aux pruneaux pour 6 personnes : 24 pruneaux secs dénoyautés 1 litre de lait entier 6 oeufs 180 gr de be...
Torgoule

Recette : Torgoule
Aussi appelée teurgoule, la torgoule à une histoire liée à la piraterie du XVIIe siècle. EN effet ce plat Normand est co...
Boîte hermétique 180 ml

La Boutique :Boîte hermétique 180 ml
Boîte hermétique Lock & Lock 180 ml. Fraîcheur garantie et conservation longue d...
Tulipe de Fraises

Recette : Tulipe de Fraises
Tulipe de Fraises pour environ 6 à 8 personnes : 6 dl de Vin rouge (style côtes du Rhône) 180 g de Sucre demoule 8 g...
Petits palets d'Artois aux noix

Recette : Petits palets d'Artois aux noix
Pour un goûter de 6 personnes : 380 gr de farine 180 gr de noix en poudre (ou de cerneaux mixés) 80 gr de sucre semou...
Panettone

Recette : Panettone
Pour Panettone pour 6 : 400 g de farine type 65 15 g de levure fraîche 120 g de lait 120 g d'eau 2 œufs entiers 2 ...
Tarte Briochée aux Poires

Recette : Tarte Briochée aux Poires
Tarte Briochée aux Poires pour 6 à 8 personnes : 300 g farine Type 45 4 oeufs entiers à température ambiante 10 g lev...
Clafoutis aux mirabelles

Recette : Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux mirabelles pour 6 personnes : 150 g farine 40 cl de lait 180 g sucre semoule 1 sachet levure 6 oeufs...
Cabillaud aux noisettes

Recette : Cabillaud aux noisettes
Pavés de cabillaud panés à la poudre de noisettes pour 6 personnes : 6 filets de cabillaud de 180 gr 2 cuillères à so...
Nougat glacé

Recette : Nougat glacé
Nougat glacé pour 1 moule à cake de 6 personnes : 6 blancs d’½ufs(*) 180 g de fruits confits et 50g de zestes d...
Gâteau breton

Recette : Gâteau breton
le gâteau breton comme le fait mamie Françoise dans sa maison enfouie dans la forêt de Fouesnant. Gâteau breton pour ...
Balkani aux noisettes

Recette : Balkani aux noisettes
Il existe beaucoup de gâteaux au de yaourt, celui-ci est l'une de mes recettes à base de noisette et yaourt. Balkani au...
tartelettes à la crème brûlée

Recette : tartelettes à la crème brûlée
pour 6 tartelettes à la crème brûlée : Pour la pâte : 180 g de farine 40 g de sucre 140 g de beurre 1 c à s d'eau ...
Pétales de clémentines

Recette : Pétales de clémentines
Une recette de notre menu spéciale fêtes. Pétales de clémentines pour 8 personnes : 8 Clémentines 20 gr de sucre se...
Les équivalences de poids

Reportages : Les équivalences de poids
En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l'autre vécu ce que l'on pourrait appeler un grand momen...
Premier marché aux truffes de l'année.

Reportages : Premier marché aux truffes de l'année.
Samedi 15 Novembre, à peine arrivés chez Sylvie, trufficultrice à Valréas, direction les terrains truffiers. Sur un terr...
Gelées et Confitures

Reportages : Gelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout sur une chaise, ...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...


Fondant au chocolat
Juste une précision. Thermostat 6 = 180° 220° = th 7+ SVP,pouvez-vous confirmer? Merci...

Rouelle de Porc aux girolles
je pense qu'avec que 50 min de cuisson au four le porc sera trop ferme, deux heures a 180 le rendra plus fondant ...

foie gras mi cuit rapide
une façon de réussir son foie gras il s'agit de mettre le foie préalablement macéré directement sur la plaque de votre f...

baekof
moi, je cuis mon plat à 180°, et 4h après, tout est fondant. Ma grosse cocotte en fonte, bien fermée, avec une croute es...

terrine de canard
Bonjour, J'ai fait la recette de terrine de canard aux cèpes secs. C'était très bon , mais je me demande si moins de ...








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