750 gr
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 | Recette : Potage St Germain A l'origine on faisait ce potage avec des pois secs dits pois cassés mais maintenant avec les excellents légumes surgelés que l'on trouve partout il f... | ||
 | Recette : Tarte aux fraises Tarte aux fraises et sa crème légère et miroir à la cardamome. c'est vrai cette recette demande de l'organisation mais quand vous aurez bien compris l... | ||
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 | Recette : externe : 750 gr Et oui!!!! tout arrive, je suis un peu z'émue!!! 750 gr (Chef Damien et Marie-Rose) aiment mon blog. Ils m'ont contacté pour une interv... | ||
 | Recette : externe : 750 G LE MAG Nouveau et très agréable à lire , les recettes semblent exquises et à la porté de tous. Bravo à toute l'équipe pour ce joli travail. ... | ||
Re: quantite potimarron par personne pour purée
bonjour 1 kg épluché pour un légume(1,6 kg en peau) 750 gr (1,2)pour une garniture lorsqu'elle est servie avec autre chose bonne recette et a bientôt Chef Patrick...
Re: déssert a la creme chantillybonsoir essayez de faire ce dessert je vous en garanti le résultat a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-de-marrons-fouettee-750....
Re: creme de nougatbonjour Voici une autre suggestion lisez bien cette recette jusqu'à la fin a bientôt Chef Patrick http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-de-marrons-fouettee-750...
macarons à l'ancienneBonjour Ancien patissier,voici la recette des macarons que je fabriquai vers la fin des années 60 poudre d'amande blanche : 500 grammes sucre semoule : 750 grammes...
Re: ganache a la creme de marronbonjour Voici une de mes recettes qui conviendrait très bien d'après mes proches elle est "a tomber(sourires) a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www....
Re: gâteau fourré à la crème de marronsbonjour Commençons par "l'incontournable" pour celles qui aiment la crème de marrons faites la et dites moi a bientôt pour d'autres choix Chef Patrick [url]http://...
Crème de marrons fouettéeCommentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-de-marrons-fouettee-750.htm[/url] Je la communiquerai à mon toubib qui est aussi...
Re: ganache aux marrons pour macaronsbonjour Voici LA recette et puis essayez de ne pas trop en avaler en la préparant(sourires) pour vos macarons remettez 10minutes au grand froid si vous voulez qu'elle ...
Re: torche au marronbonjour Voici une de mes recettes "classique" mais lisez dans mes réponses vous y trouverez votre bonheur en ce qui concerne votre crème pour garnir votre meringue meil...
Rater gelée frts rouges;comment la rattraper?Bonjour, Je viens de faire une gelée de fruits rouges (groseilles et cassis) que j'avais congelés. Je me suis servi de mon extracteur de fruits ; puis j'ai mis 750 grs....
Confiture de Courge spéciale confiture.Bonsoir tous. J'ai fait une délicieuse confiture de courge, (désolé, j'ignore le nom de la variété de cette courge verte qui atteint 12 kg) J'aimerais comparer la re...
Tarte d'Artois à la rhubarbeCommentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-d-artois-a-la-rhubarbe-172.htm[/url] J'ai mis toute la rhubarbe cueillie dans le...
deux recettesce n'est pas le site de paul bocuse, mais voici deux recettes du chef patrick (chef étoilé quand même...) : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-de-marro...
le haricot de mouton de ma grand mereon le fait avec du collier et autres bas morçeaux avec os c'est important :pour deux 750 GR d'agneau ,le mouton adulte a un gout plus prononcé ,moi j'aime ....:je met ma ...
cannelés de BordeauxVoici une (très bonne, je trouve) recette de cannelés de Bordeaux : Cannelés de Bordeaux : Ingrédients : Pour 130 à 140 Cannelés 1,5 Litres de Lait, 6 Œufs, 6 Jaun...
Re: liqueur de cassissalut, 1 kg de cassis quelques feuilles de cassis 150 g de framboises 1 litre d'alcool fort à 60° (utilisable en cuisine bien entendu !) une demi CaC de cannelle ...
LE RIZ AU LAIT A LA MANIERE ESPAGNOLEBonjour je suis une étudiante de français de premier cours à Barcelone. J'aime beaucoup la cuisine et particulièrement la cuisine française. Je voudrais partager avec v...
MOUSSAKAAncien professeur de chimie , j'ai suivi , pendant 2 ans , des cours pour obtenir un diplôme de restaurateur à 52 ans .Je suis à présent retraité (73 ans )mais nous avons...
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