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Entrées
⏱ 12h15
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Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campagne grllé
👤 4 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
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Filets de soles glacés à la Néva
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
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Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Perles de mangoustan, marrons glacés mont-blanc
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Desserts
⏱ 2h05
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Panna cotta coco ananas et zeste de citron
👤 3 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 17h15
♥
Yaourts au lait de chèvre
👤 8 pers.
⏱ 15+300 min
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(10)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Cheesecake léger aux fraises et son caramel au vinaigre balsamique
👤 4 pers.
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(10)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Bavarois poire chocolat biscuit spéculoos
👤 8 pers.
⏱ 30+10 min
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(12)
Entrées
⏱ 12h55
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Foie gras d'oie et gelée truffée
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(10)
Entrées
⏱ 5h30
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Terrine de saumon aux épinards et poireaux
👤 8 pers.
⏱ 45+45 min
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(12)
Desserts
⏱ 5h
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DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE
👤 8 pers.
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(1)
Forum — CANT (invité)
citrons de menton et massepain
Forum — caribean
pate de fruit au vin rouge
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