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reponse a toni
cher toni chacun fait ce qu'il veut mais demander donc a l'aimable Passedat au Petit Nice si il aurait etait distingué...
cassoulet
Miam, il est très proche du mien, je rajoute du saucisson à l'ail et de la tomate frîche ou en conserve suivant la saiso...
reponse a guillaume
bonjour comme je vous l'ai dit au Mexique dans le Yucatan ils buvaient avec un verre de tequilla glacée personnellemen...
Sauce aïoli
Réponse à Monsieur Frédéris Molins Trés honnêtement j'n'ai pas de "truc" pour la réussir si ce n'est que depuis quelque...
la pate de coing enfin !
c'est fait et c'est REUSSI !!!! en fait il fallait faire cuire super longtemps et super doucement .... maintenant une...






















































