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 roduits du terroir : Moutarde de Dijon Lorsque l'on parle de la Capitale de la Bourgogne, on ne peut s'empêcher de penser à la célèbre Moutarde de Dijon. Ce co... |
 roduits du terroir : Truffe Noire La truffe noire, également surnommée "diamant noir", est un champignon souterrain appelé scientifiquement Tuber melanosp... |
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 | Reportages : Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France' Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d... |
 | Reportages : Le safran le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ne connaît véritablement le berceau d'or... |
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 | Reportages : Les beurres composés Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual... |
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 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
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 | Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu... |
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Gigot de 7 heures
Peut-on remplacer les bardes de lard par des couennes? Merci d'avance Jean Claude LEROY...
rebonjour
patrick je ne suis pas péssimiste du tout,effectivement j'étais le second de claude au M rue des lombards très beau re...
Ailes de Raie aux poireaux
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/ailes-de-raie-aux-poireaux-415.htm[/u...
idée recette avec des reines claude
on m'a donné de magnifique reines claude j'aimerai avoir des idées de recettes autre que confiture et tartes je viens de...
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