alcool de coing

alcool de coing



Temps généralement constaté pour réaliser la recette alcool de coing :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de total : 60 minutes




Les meilleures recettes de alcool de coing


Gelée de coing

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Galuchon

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alcool de pomme

gibon (invité)  2011-09-25

peut-on distiller directement, sans passer par le cidre, la pomme comme par exemple la poire, la prune et le coing, et obtenir un alcool de pomme ?

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Re: Gelee de coing

chef patrick  2011-09-13

bonjour ici S.O.S gelée de coing voilà voilà et a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gelee-de-coing-736.htm[/url]

piment farcie au chevre
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pâte de coings

valounette  2009-11-02

j'ai fait la pate de coing d'une autre maniere et elle est reussie et moins compliquee.Peler et couper en morceau les coings apres avoir enlever les pepins et faites les cuires directement avec le sucre semoule environ 30 à 35 mn.7oog de coing avec 600g de sucre semoule.Toute la saveur du coing et preservée.puis mixer le tout et etaler dans un plat a tarte recouvert de papier alu.C'est la recette d'une amie et elle est vraiment bien.

saute d agneau basquaise
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Gelée de coing

odedebrune (invité)  2011-12-02

Je veux faire de la gelée de coing pour les enfants de ma bonne et de la pâte de coing...Je leur ai fait découvrir çà en 2005, mais malade j'ai oublié les proportions...pour les deux.J'ai 5kilos de fruits.

flan aux oeuf 3 personn
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Re: vin de mangue comment faire

chef patrick  2011-10-13

bonjour l'alcool de fruits est le nom donné a de l'alcool ou juste est marqué le degré il n'a pas un goût de fruits proprement dit c'est ce qu'on appelle un alcool de base(comme celui a 90°)c'est en vente dans dans les magasins a bientôt Chef Patrick

charlotte aux fruits rouges glacé
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pâte de coings

Orlane51300  2010-11-01

Bonjour à tous,
Je cherchais une recette de gelée de coing et je suis arrivée sur ce site. J'ai lu cette recette de pâte à coing et ça m'a donné envie. Je viens de la faire, je vous en dirai des nouvelles. Je remercie les personnes qui ont laissé des com' car c'est surtout grace à elles que j'ai réalisé cette recette.
Merci à tous.

confiure de chataigne au miel
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ma pate a coing

gisounette  2009-11-02

pour moi la pate a coing que je fait dans la cocottej ajoute toujours un litre d eau pour 2k de coing avec les pepins au fond sans les mettre dans de la gazeet ma gelée et excellente .je mets pour moi la meme quantité de sucre pour tant de kiloet je vois que cette année elle est encore reussie

recette fabrication de quenelle
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qauntitéde sucre

anitasaxo27  2009-11-05

je me lance ce soir pour la pate de coing mais je suis surprise par le fait de ne mettre que 40% de sucre par rapport au poids de la pulpe, alors que je lis dans les commentaires : 1.5 kg pour 2 kg fruit, etc .... pouvez vous me confirmer le bon poids de sucre à mettre ? ça me ferait mal au coeur de rater ma première recette de pate de coing ! merci d'avance

sauce pois
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Re: Mousseline de chocolat blanc

chef patrick  2012-03-20

bonjour le Pippermint est un alcool de menthe de 21° d'alcool on le trouve aussi sous le nom de Get 27 bonne recette et a bientôt Chef Patrick

sorbe a la fraise
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marinade sans alcool gibier

mamilor  2014-12-19

Comment remplacer l'alcool dans une marinade pour une gigue de chevreuil, un de mes invité etant en sevrage d'alcool.merci

cuisson du poireau

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