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Recettes
50
Plats
⏱ 40 min
♥
Oeufs en gelée au jambon
👤 4 pers.
⏱ 30+10 min
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(2)
Viandes
⏱ 6h30
♥
Gelée de viande à l'ancienne
👤 15 pers.
⏱ 30+360 min
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(4)
Entrées
⏱ 13h05
♥
Gelée de viande maison
⏱ 60+5 min
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(3)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Gelée de guignes
👤 20 pers.
⏱ 15+30 min
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(15)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Gelée de Sureau
⏱ 10+30 min
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(5)
Entrées
⏱ 12h55
♥
Foie gras d'oie et gelée truffée
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(10)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Gelée de coings aux épices
⏱ 10+10 min
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(7)
Desserts
⏱ 3h15
♥
Gelée de mirabelles
⏱ 15+180 min
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(9)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Gelée de pommes
⏱ 30+60 min
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(48)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Gelée de cerises
⏱ 15+20 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
huîtres en gelée muscadine
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(5)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Gelée de fleurs de pissenlit
⏱ 15+40 min
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(15)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Gelée de coing
⏱ 30+40 min
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(91)
Entrées
⏱ 14h40
♥
L'Oreiller de la Belle Aurore
👤 8 pers.
⏱ 40+120 min
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(11)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Cuisson des endives
⏱ 10+30 min
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(7)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Braisée d'endives à l'Emmental
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(3)
Viandes
⏱ 5h20
♥
Échine de porc confite aux endives
👤 6 pers.
⏱ 20+300 min
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(12)
Entrées
⏱ 25h45
♥
Terrine de jambon, pistaches et trompettes
👤 15 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Endives caramélisées
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(34)
Entrées
⏱ 13h20
♥
Pâté en croûte de pintade et foie gras
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
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(2)
Viandes
⏱ 3h15
♥
Enchaud de porc à l'ancienne
👤 8 pers.
⏱ 15+180 min
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(41)
Entrées
⏱ 6 min
♥
Croquant d'endive
👤 4 pers.
⏱ 5+1 min
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(13)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Endives aux mangues et clémentines
⏱ 30+20 min
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(6)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Entremets glacé au poivre long et à la vanille
👤 16 pers.
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(3)
Viandes
⏱ 1h
♥
Entrecote charolaise sauce marchand de vin
👤 2 pers.
⏱ 45+15 min
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(8)
Desserts
⏱ 3h15
♥
Entremet à la fraise façon tarte.
👤 6 pers.
⏱ 60+15 min
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(5)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Salade de betterave rouge et endive
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(9)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Encornets et de Girolles Provençale
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Wok d'encornets farcis
⏱ 15+30 min
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(2)
Plats
⏱ 50 min
♥
Tarte au brie noix et endives
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Plats
⏱ 35 min
♥
Tarte aux endives et au camembert
👤 6 pers.
⏱ 5+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de salicornes endives et poivrons confits
👤 4 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 10 min
♥
Entrecôte poêlée
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Plats
⏱ 30 min
♥
Gratin d'endives au bleu
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Tourte aux anguilles et chicons
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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★
(2)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Pâté Prosnes
👤 8 pers.
⏱ 15+50 min
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★
(2)
Légumes
⏱ 6h20
♥
Chicons confits en mode landaise
👤 4 pers.
⏱ 20+360 min
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(14)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Tarte aux pommes pâtissière
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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★
(16)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Endives et crevettes marinées
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
★
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★
(3)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Chicons aux crevettes grises
★
★
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★
(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Encornets farcis
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
★
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★
(12)
Entrées
⏱ 1h
♥
Quiche chicons et maroilles
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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★
(1)
Plats
⏱ 2h23
♥
Muffins anglais maison
👤 4 pers.
⏱ 15+8 min
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★
(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Sauté de pattes d'encornets
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
★
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★
(1)
Plats
⏱ 1h20
♥
Endives au jambon
👤 6 pers.
⏱ 20+60 min
★
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(35)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Entrecôte sauce béarnaise
👤 3 pers.
⏱ 20+15 min
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(20)
Entrées
⏱ 3h
♥
Entrée de Noël
👤 8 pers.
⏱ 60+120 min
★
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Enrubanné de saumon fumé
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
★
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★
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★
(3)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Endives au Roquefort et noix
👤 6 pers.
★
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(25)
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