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Recherches sur A.F.Touch




assiette de pomme de terre Recette :

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Douceur de pomme de terre

Recette : Douceur de pomme de terre
Accompagnement pour 6 personnes : 6 pomme de terre de belle grosseur. 1 pot de...
Gnocchi de Pomme de terre

Recette : Gnocchi de Pomme de terre
Gnocchi de Pomme de terre pour 6 personnes : 1 kilo de pomme de terre 3 jaunes...
Gratin de Pomme de Terre Truffé

Recette : Gratin de Pomme de Terre Truffé
Pour 8 Personnes : 1,3 Kgs de Pomme de Terre en lamelles de 3mm, 2 à 3 Litres ...
Velouté d'asperges

Recette : Velouté d'asperges
Velouté d'asperges pour 6 personnes : 1 kg d'asperges lavées et pelées, 1 g...
Gâteau de pommes de terre au citron

Recette : Gâteau de pommes de terre au citron
Un gâteau au pomme de terre pour 6à8 personnes : 300 gr de pommes de terre un p...
Tartiflette

Recette : Tartiflette
Tartiflette pour 4 personnes : - 500g de pommes de terre - 200g de lardons sal...
Pommes de terre gratinées de Papyrus

Recette : Pommes de terre gratinées de Papyrus
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre BF 15 (ou toute po...
Gigotin d'Agneau en Croûte de Tapenade

Recette : Gigotin d'Agneau en Croûte de Tapenade
Recette de Pascal Volle, Chef de cuisine au restaurant Le Saint Georges au Domai...
Pomme meringuée

Recette : Pomme meringuée
Voici une ancienne recette, facile à préparer et très jolie à l'oeil, elle est a...
Pomme au caramel de noix

Recette : Pomme au caramel de noix
Pomme au caramel de noix pour 6 personnes : 6 pommes reinette 50 gr de beurre ...
Galettes de pomme et orange

Recette : Galettes de pomme et orange
Si vous cherchez une garniture un peu originale pour accompagner un canard, un r...
Pommes boulangères à la chicorée

Recette : Pommes boulangères à la chicorée
Pomme boulangères pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre (roseval) 500 gr ...
Crêpes soufflées à l'émmental

Recette : Crêpes soufflées à l'émmental
Recette des crêpes soufflées à l'émmental pour 4 personnes Temps de préparat...
Escargots de Bourgogne

Produits du terroir : Escargots de Bourgogne
Si la Bourgogne est connue pour ses vignobles, l'Escargot de Bourgogne est sans ...
Bourgogne Aligoté

Produits du terroir : Bourgogne Aligoté
Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc sec produit sur la même aire d'appellation...
Les petites salades du chef Patrick

Reportages : Les petites salades du chef Patrick
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à ...
La semaine du goût

Reportages : La semaine du goût
Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n...
Les sorbets

Reportages : Les sorbets
Les sorbets sont des glaces réalisées à base d'eau, de sucre et de fruits, de vi...
Les recettes du sud

Reportages : Les recettes du sud
Notre chef consultant nous avait gratifieé de magnifiques recettes du Nord, voic...
Equip Hotel 2006

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Créé en 1999, ce salon de l'hôtellerie regroupait cette année du 5 au 9 novembre...
Produits de la ferme

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Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas...
Notre maison brûle et nous regardons ailleurs...

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Cette petite phrase désormais célèbre que prononça le Président de la République...
Un week-end CHAMPENOIS !

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Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charg...
Oeufs à la coque

Reportages : Oeufs à la coque
Pour aborder correctement le sujet, il nous faut nous arrêter quelques secondes ...
Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France'

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Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient...
Le safran

Reportages : Le safran
le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ...
Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive.

Reportages : Domaine Les Bastidettes, production d'huile d'olive.
Quelles sont les critères déterminants dans la production d�une bonne hui...
La cuisine du Nord

Reportages : La cuisine du Nord
La région du NORD, comprend la Flandre, le Hainaut, l�Avesnois, le Boulon...
Les Asperges

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Le mot asperge vient du mot latin "asparagus". Les asperges furent d'abord aimée...
ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux

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En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignan...
Cuisiner les courgettes

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Quelques recettes faciles à base de Courgettes : Courgettes farcies Faites ...
Patrimoine des Terroirs

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Patrimoine des Terroirs, c'est la volonté commune de plusieurs domaines de s'ass...
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Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes mode...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

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Pain de Gênes
salut!fecule de pomme de terre ça se vend!...

pommes de terre de marché
le hic c'est que justement je prends toujours mes pommes de terre au marché en d...

beignets de pomme de terre
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Pommes de terre boulangère
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Potage cultivateur
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