astuce pour tendrire les viandes
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Réponse a eole09
Bonjour Pas de soucis mais pour ces viandes maigres(chevreuil biche cerf daim ) vous devrez rajouter 100grs de lard gra...
reponse a Anna
chére anna comme je vous l'ai expliqué cela se fait avec du thym sec en vérité c'est tres facile vous en faites un gran...
réponse a oniriq
BONJOUR C'est vrai que si vous ne mettez que les 2 viandes l'agneau va donner un gout plus "berbére"(sourires) donc vo...
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merci pour l'astuce ;)...
reponse pour 28personnes
bonsoir pour un grand nombre de personnes gardez votre choucroute au four et préparez un grand recipient sur le feu sal...
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