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Recettes
50
Légumes
⏱ 55 min
♥
Aubergines revisitée à l indienne
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(13)
Légumes
⏱ 1h15
♥
Gâteau d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Blanc de loup rôti aux aubergines
👤 6 pers.
⏱ 30+5 min
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(7)
Entrées
⏱ 2h40
♥
Pain d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 30+130 min
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(9)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Beignets d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(11)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Tarte au caviar d'aubergines et sardines grillees
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Noisette d'agneau papeton d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(13)
Entrées
⏱ 6h15
♥
Caviar d'aubergine
👤 15 pers.
⏱ 30+45 min
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(29)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Charlotte agneau et aubergines
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(8)
Légumes
⏱ 1h45
♥
Caviar d'aubergines au cumin
⏱ 60+45 min
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(1)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Flan d'aubergines
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Tartare de St Jacques sur lit de Gaspacho d'Aubergine
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(13)
Plats
⏱ 40 min
♥
Aubergines grillées à l'espenade
👤 3 pers.
⏱ 20+20 min
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(15)
Légumes
⏱ 4h
♥
Aubergine à la romaine
👤 4 pers.
⏱ 120+120 min
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(1)
Plats
⏱ 50 min
♥
Rouleaux d'aubergines au boeuf haché
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 13h30
♥
Le ris de veau laqué soja et saké duxelles fine de champignons de paris
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Légumes
⏱ 18 min
♥
La Duxelles de Champignons
👤 6 pers.
⏱ 10+8 min
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(3)
Plats
⏱ 20 min
♥
Naan plat duxelles gourmande de paris
👤 4 pers.
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(1)
Entrées
⏱ 3h25
♥
Duo de truites fumées
👤 4 pers.
⏱ 25+120 min
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(8)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Crème Dubary
⏱ 5+15 min
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(1)
Plats
⏱ 1h30
♥
Parmentier de canard foie gras et truffes
👤 8 pers.
⏱ 45+45 min
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(34)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Magret de canard fourré aux pommes safranées
👤 2 pers.
⏱ 20+20 min
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(8)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Muffin gourmand façon Riviera
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(3)
Légumes
⏱ 1h25
♥
Riz intégral gratiné aux légumes
👤 4 pers.
⏱ 15+70 min
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(13)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Croustillant de confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Confit de canard
👤 8 pers.
⏱ 15+150 min
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(7)
Légumes
⏱ 1h30
♥
Ratatouille Niçoise
👤 8 pers.
⏱ 30+60 min
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(41)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Aiguillettes de magret aux mirabelles
👤 8 pers.
⏱ 60+50 min
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(20)
Viandes
⏱ 13h10
♥
Magret de canard au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 20+50 min
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★
(6)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Crépinettes de canard et truffes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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★
(3)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Salade de magret fumé
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 5h20
♥
Les cuisses de canard braisées aux olives
👤 4 pers.
⏱ 20+300 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Coeurs de canard gavés rôtis
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Salmis de canard
👤 3 pers.
⏱ 30+60 min
★
★
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★
(8)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Cocotte de manchons de canard gras
👤 4 pers.
⏱ 5+90 min
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(9)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Magret de canard aux asperges
👤 2 pers.
⏱ 30+15 min
★
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(5)
Plats
⏱ 4h10
♥
Tajine de Canard
👤 4 pers.
⏱ 10+120 min
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★
(2)
Plats
⏱ 1h20
♥
La Tajine de lapereau aux haricots de Soissons
👤 4 pers.
⏱ 40+40 min
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★
(1)
Entrées
⏱ 2h45
♥
Terrine de canard forestière
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
★
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★
(35)
Entrées
⏱ 14h20
♥
Terrine de canard
⏱ 20+120 min
★
★
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★
(9)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Les Tortillons d'aiguillettes de canard grillés
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
★
★
★
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★
(1)
Plats
⏱ 13h45
♥
Les Croustillantes d'andouillette de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+90 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 18 min
♥
Magret de canard au BBQ ou à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+8 min
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★
(6)
Plats
⏱ 15 min
♥
La poêlée de cœurs de canard gavés
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
★
★
★
★
★
(1)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Cocotte de gésiers de canard et lard paysan
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
★
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★
★
★
(3)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Rouelles de Boudin de canard rôties
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
★
★
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★
(1)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Steaks de Canard à l'os
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
★
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★
(1)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Tortillons de canard mulard rôtis
👤 4 pers.
⏱ 20+120 min
★
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★
(3)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Civet de canard
👤 8 pers.
⏱ 45+120 min
★
★
★
★
★
(79)
Plats
⏱ 5h40
♥
Pot au feu de canard et d'oie
👤 8 pers.
⏱ 20+320 min
★
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