auberge croix blanche
 | Recette : Gourgouillou de cailles à la lie de vin Une recette proposée par le restaurant : Auberge Napoleon restaurant Pour 6 personnes: 6 cailles 1 saucisson à cui... |
 | Recette : Sauce au poivre La Sauce au poivre accompagne : viandes roties rouges et blanche, mais aussi les poissons poèlés... Ingrédients de la... |
 | La Boutique :Poubelle à tri sélectif blanche Poubelle à tri sélectif blanche, 2 bacs, 22L. Poubelle à pédale avec deux seaux ... |
 | La Boutique :Poubelle à tri sélectif blanche Poubelle à tri sélectif blanche, 2 bacs; 30 L. Poubelle à pédale avec deux seaux... |
 | La Boutique :Spatule blanche résistante, 40 cm Spatule blanche résistante, 40 cm. Le matériau composite polyglass (polypropylèn... |
 | Recette : Daurade au four Daurade au four farcie aux éclats de cacahuètes torréfiées pour 4 personnes : 2 belles daurades de 500 g 100 g de caca... |
 | Recette : Mousse de foies de volailles Merci à tous les cuisiniers de toutes générations de l'auberge du Père Bise à Talloires pour l'apport de cette recette a... |
 | Recette : Filets de Merlan panés Une recette simple originale et pas chère : Les Filets de Merlan panés a la dijonnaise sur un lit de lentilles du Puy ... |
 | Recette : Lapin à la moutarde Au 19eme siècle ce plat s'appelait le Lapin à la Dijonnaise. Cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit... |
 | Recette : Raie à la grenobloise Je me suis permis de réactualiser cette recette de raie à la grenobloise en y ajoutant quelques notes gourmandes... R... |
 | Recette : Civet de porc noir de Bigorre Civet de porc noir de Bigorre (ou de Marcassin) cuisiné au Vin de Madiran Blinis de maïs piqués de cèpes. Civet de po... |
 roduits du terroir : Gros-Plant du Pays Nantais La région Nantaise a toujours connu une activité viticole intense et ce, depuis avant même l'occupation romaine. Etendue... |
 roduits du terroir : Brie de Meaux Le Brie de Meaux est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle, à la croûte fleurie d'un léger duvet blanc. Le froma... |
 | Reportages : Les Asperges Le mot asperge vient du mot latin "asparagus". Les asperges furent d'abord aimées par les égyptiens, les grecs et les ro... |
 | Reportages : Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France' Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d... |
 | Reportages : Equip Hotel 2006 Créé en 1999, ce salon de l'hôtellerie regroupait cette année du 5 au 9 novembre plus de 1300 exposants. Réservé aux pro... |
 | Reportages : Le chef Asfaux en prison ! C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av... |
 | Reportages : Histoire et recettes des truffes L'histoire de la truffe Il ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons. Leurs co... |
 | Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si... |
 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
 | Reportages : Un joli week-end Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ... |
Blanquette de veau
Pour la liaison de la sauce,à la place du jus de citron, ma maman qui était de la Croix Rousse(Lyon 4ème) m'a appris en ...
Cervelle de canut
Ma belle -soeur vivant à Lyon depuis des dizaines d'années et mariée à un Lyonnais de La Croix-Rousse m'en a fait une fo...
réponse a Lupin
Bonjour Laissez moi "souffler " un peu mais je vous promets que d'ici peu je vous communiquerais une recette a faire pâ...
reponse a dugarry
bonsoir Tiens voila maintenant sorties des oubliettes de l'histoire par l'ami dubarry des recettes de l'auberge du Vieu...
reponse a fred huberman
bonjour merci de votre commentaire ,moi aussi j'aime ce mariage avec les zestes d'orange qui est trés interessant au pa...
 | Restaurants :Auberge de la Croix Blanche -BEAUREPAIRE EN BRESSE 71580 tél :03 85 74 13 22 |
| Restaurants :la Croix Blanche -ST BRIEUC 22000 61 rue de Genève tél :02 96 33 16 97 |
| Restaurants :L'Auberge de la Croix Blanche -VEUVES 41150 2 avenue de la Loire tél :02 54 70 23 80 |
 | Restaurants :la Croix Blanche de Sologne -Chaumont sur Tharonne 41600 place de l'église ( Robert Mottu ) tél :02 54 88 55 42 / |
| Restaurants :Croix d'Or -EVREUX 27000 3 rue Joséphine tél :02 32 33 06 07 |
| Restaurants :La Croix Couverte -MAYENNE 53100 tél :02 43 04 32 48 |
| Restaurants :Croix d'Or -LE PIN LA GARENNE 61400 tél :02 33 83 80 33 |
| Restaurants :Manoir Henri IV -LA CROIX DU BREUIL 87250 D220 tél :05 55 76 00 56 |
| Restaurants :Le Prieuré -STE CROIX EN JAREZ 42800 tél :04 77 20 20 09 |
| Restaurants :L'Olivier -STE CROIX DE VERDON 04500 tél :04 92 77 87 95 |
