auberge de la seine fouchere 10
![]() | Recette : Gourgouillou de cailles à la lie de vin Une recette proposée par le restaurant : Auberge Napoleon restaurant Pour 6 personnes: 6 cailles 1 saucisson à cui... |
![]() | Recette : Mousse de foies de volailles Merci à tous les cuisiniers de toutes générations de l'auberge du Père Bise à Talloires pour l'apport de cette recette a... |
![]() roduits du terroir : Cidre La Haute-Normandie est une région de contraste. Contraste entre la Seine-Maritime tournée vers l'industrie et l'Eure tou... |
![]() | Reportages : Une étape Gastronomique au Pays Basque. A l'invitation de Pierre, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", nous étions en ce... |
![]() | Reportages : Le chef Asfaux en prison ! C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av... |
![]() | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
reponse a dugarry
bonsoir Tiens voila maintenant sorties des oubliettes de l'histoire par l'ami dubarry des recettes de l'auberge du Vieu...
poulet au vin jaune
Bonjour, Je serais ravi de pouvoir vous donner une adresse où trouver un bon coq mais j'habite en Seine et Marne et v...
reponse a fred huberman
bonjour merci de votre commentaire ,moi aussi j'aime ce mariage avec les zestes d'orange qui est trés interessant au pa...
MILLASSOU
Je suis à la recherhe d'une recette de Millassou. Ce gateau à base de farine de maïs que j'ai mangé une fois dans une fe...
réponse - bis - à Simone
Bonjour Simone Il y a 2 tailles de roues de Brie : la professionnelle pour les fromagers, vendue à la part et les petit...
![]() | Restaurants :Auberge de la Seine -FOUCHERES 10260 1 faubourg de Bourgogne tél :03 25 40 71 11 |
![]() | Restaurants :Auberge de Nicey -ROMILLY SUR SEINE 10100 24 rue Carnot tél :03 25 24 10 07 |
![]() | Restaurants :Avant Seine -LA DEFENSE 92081 11 avenue de l'Arche tél :01 47 17 59 99 |
![]() | Restaurants :L'Oustalou -IVRY SUR SEINE 94200 9 boulevard Brandebourg tél :01 46 72 24 71 |
![]() | Restaurants :St-Martin -TRIEL SUR SEINE 78510 2 rue Galande tél :01 39 70 32 00 |
![]() | Restaurants :Du Commerce -BAR SUR SEINE 10110 place de la République tél :03 25 29 86 36 |
![]() | Restaurants :La Sauvagine -CROISY SUR SEINE 78290 64 rue de ponts tél : 01-39-76-21-80 |
![]() | Restaurants :Au Bon Accueil -BONNIERES-SUR-SEINE 78270 ROUTE NATIONALE 13 tél :01 34 76 11 29 |
![]() | Restaurants :Panoramic de Chine -CARRIERES SUR SEINE 78420 1 rue des Fermettes tél :01 39 57 64 58 |
![]() | Restaurants :Les Voyageurs -GYE SUR SEINE 10250 tél :03 25 38 20 09 |






























