englishfrench

auberge du pont d hure Recette :

auberge du pont d hure Recette :
Marzinka

Recette : Marzinka
Ce joli dessert qui signifie meringue en Polonais, est sorti tout droit de l'imagination de notre ami Jacques Delfontain...
Gourgouillou de cailles à la lie de vin

Recette : Gourgouillou de cailles à la lie de vin
Une recette proposée par le restaurant : Auberge Napoleon restaurant Pour 6 personnes: 6 cailles 1 saucisson à cui...
Rognons d'agneau

Recette : Rognons d'agneau
Je trouve curieux que l'on ne s'intéresse guère a ce mets, pourtant c'est un produit très bon marché, élégant ,au goût t...
Mousse de foies de volailles

Recette : Mousse de foies de volailles
Merci à tous les cuisiniers de toutes générations de l'auberge du Père Bise à Talloires pour l'apport de cette recette a...
Tournedos Rossini

Recette : Tournedos Rossini
Pour l'anecdote on raconte que le célèbre compositeur Gioacchino Rossini était de son temps aussi connu pour la qualité ...
Pont-l'Evêque

Produits du terroir : Pont-l'Evêque
Créé au XIIème siècle par des moines cisterciens installés à l'ouest de Caen, le Pont-l'Evêque est célébré pour la premi...
Mojhette

Produits du terroir : Mojhette
Le Marais Poitevin a de tout temps produit d'excellents légumes et la Mojhette, terme générique désignant plusieurs vari...
Le chef Asfaux en prison !

Reportages : Le chef Asfaux en prison !
C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av...
Quelques jours en Bourgogne

Reportages : Quelques jours en Bourgogne
Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...


reponse a dugarry
bonsoir Tiens voila maintenant sorties des oubliettes de l'histoire par l'ami dubarry des recettes de l'auberge du Vieu...
Auberge du Pont

Restaurants :Auberge du Pont -Lannilis
29870 Paluden tél :0298041669
Auberge de Réan

Restaurants :Auberge de Réan -PONT REAN
35170 tél :02 99 42 24 80
Auberge du Pont-Canal

Restaurants :Auberge du Pont-Canal -LE GUETIN
18150 tél :02 48 80 40 76
Auberge de l'Andelle

Restaurants :Auberge de l'Andelle -PONT SAINT PIERRE
27360 27 Grande Rue tél :02 32 49 70 18
Auberge du Pont d'Acigné

Restaurants :Auberge du Pont d'Acigné -NOYAL SUR VILAINE
35530 route d'Acigné tél :02 99 62 52 55
Auberge des Thomas

Restaurants :Auberge des Thomas -BLENOD LES PONT A MOUSSON
54700 100 avenue Victor Claude tél :03 83 81 07 72
Auberge de Ste-Maure

Restaurants :Auberge de Ste-Maure -PONT STE MARIE
10150 99 route de Méry tél :03 25 76 90 41
Auberge des Moulins

Restaurants :Auberge des Moulins -PONT LES MOULINS
25110 route de Pontarlier tél :03 81 84 09 97
Hostellerie de Pont Ste-Marie

Restaurants :Hostellerie de Pont Ste-Marie -PONT STE MARIE
10150 34 rue Pasteur tél :03 25 83 28 61
Pont

Restaurants :Pont -AMBIALET
81340 tél :05 63 55 32 07




Dernier reportage
Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
Lire la suite...


Reportages de saison
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de courgettesIl ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons...
Histoire et recettes des truffes
les noixAvec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs....
Les noix
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute