auberge du pressoir Recette :
 | Recette : Gourgouillou de cailles à la lie de vin Une recette proposée par le restaurant : Auberge Napoleon restaurant Pour 6 personnes: 6 cailles 1 saucisson à cui... |
 | Recette : Marzinka Ce joli dessert qui signifie meringue en Polonais, est sorti tout droit de l'imagination de notre ami Jacques Delfontain... |
 | Recette : Mousse de foies de volailles Merci à tous les cuisiniers de toutes générations de l'auberge du Père Bise à Talloires pour l'apport de cette recette a... |
 Produits du terroir : Ratafia Si le Champagne est étroitement associé à la région Champagne-Ardenne, il est une autre production typiquement champenoi... |
 | Reportages : Le chef Asfaux en prison ! C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av... |
 | Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur... |
 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
reponse a dugarry
bonsoir Tiens voila maintenant sorties des oubliettes de l'histoire par l'ami dubarry des recettes de l'auberge du Vieu...
le bourret ou bourru
En fait le bourret est une prononciation locale du vin bourru. Après les vendanges et la mise au pressoir, ce vin corres...
 | Restaurants :Auberge du Pressoir -LUCEY 54200 tél :03 83 63 81 91 |
| Restaurants :Auberge du Lac Au Vieux Pressoir -MESNIL ST PERE 10140 5 rue du 28 Août 1944 tél :03 25 41 27 16 |
| Restaurants :Au Pressoir -PARIS 75012 257 avenue Daumesnil tél :01 43 44 38 21 |
 | Restaurants :Le Pressoir -ST AVE 56890 tél :02 97 60 87 63 |
 | Restaurants :Auberge du Trieux -Lézardrieux 22740 1, impasse du Four Neuf tél :02 96 20 10 70 |
 | Restaurants :Auberge Le Vicariat -Loches 37600 4, place Charles VII tél :02 47 59 08 79 |
| Restaurants :Auberge de la Rose -ANET 28260 6 rue Ch. Lechevrel tél :02 37 41 90 64 |
 | Restaurants :Auberge du Moulin -CLERES 76690 D 155 tél :02 35 33 62 76 |
 | Restaurants :Auberge du Forgeron -SECLIN 59113 17 rue Roger Bouvry tél :03 20 90 09 52 |
| Restaurants :La Petite Auberge -LAON 02000 45 boulevard Brossolette tél :03 23 23 02 38 |
