auberge la lorraine
 | Recette : Quiche lorraine Une quiche lorraine pour 6 personnes : 250 gr de bonne Pâte brisée 6 jaunes d'oeufs 4 dl de crème épaisse (dite crème... |
 | Recette : Potée Lorraine Une Potée Lorraine pour 6 personnes : 1 saucisson à cuire de 450 gr (morteau ou montbeliard) 600 gr de palette de porc... |
 | Recette : Gourgouillou de cailles à la lie de vin Une recette proposée par le restaurant : Auberge Napoleon restaurant Pour 6 personnes: 6 cailles 1 saucisson à cui... |
 | Recette : Mousse de foies de volailles Merci à tous les cuisiniers de toutes générations de l'auberge du Père Bise à Talloires pour l'apport de cette recette a... |
 roduits du terroir : Eau-de-vie de Mirabelle La Mirabelle est une petite prune typique de la Lorraine dont les origines se perdent dans la nuit des temps. La traditi... |
 roduits du terroir : Vin Gris des Côtes de Toul Historiquement produit sur les Côtes de Toul, à l'Est de Nancy, ce "Blanc de Noirs" est un produit typique de Lorraine. ... |
 | Reportages : Histoire de la madeleine Le roi Stanislas de Pologne avait comme résidence secondaire le château de Commercy situé dans une petite bourgade de Lo... |
 | Reportages : Le chef Asfaux en prison ! C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av... |
 | Reportages : Quelques jours en Bourgogne Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet... |
Quiche lorraine
Bonsoir Je suis une pure Lorraine et si je puis me permettre "pas de fromage" dans la vraie quiche lorraine - et bien s...
Pate Lorrain
Hi Merci Chef de faire decouvrir cette recette de ma region Lorraine. Je suis Chef Francais ne en Lorraine, expatrie...
pâté lorrain
étant moi meme lorraine je peut vous dire que la recette est excellente mais en lorraine on ne mets pas d'ail ni d'estra...
Quiche lorraine
Il n'y a pas de fromage dans la quiche Lorraine....
Quiche lorraine
Jamais de gruyère dans la VRAIE quiche lorraine!...
 | Restaurants :Ducs de Lorraine -EPINAL 88000 5 avenue de Provence tél :03 29 29 56 00 |
 | Restaurants :Auberge du Trieux -Lézardrieux 22740 1, impasse du Four Neuf tél :02 96 20 10 70 |
 | Restaurants :Auberge Le Vicariat -Loches 37600 4, place Charles VII tél :02 47 59 08 79 |
| Restaurants :Auberge de la Rose -ANET 28260 6 rue Ch. Lechevrel tél :02 37 41 90 64 |
 | Restaurants :Auberge du Moulin -CLERES 76690 D 155 tél :02 35 33 62 76 |
 | Restaurants :Auberge du Forgeron -SECLIN 59113 17 rue Roger Bouvry tél :03 20 90 09 52 |
| Restaurants :La Petite Auberge -LAON 02000 45 boulevard Brossolette tél :03 23 23 02 38 |
| Restaurants :Auberge de Gicourt -AGNETZ 60600 466 avenue de la Forêt de Hez tél :03 44 50 00 31 |
| Restaurants :La Bonne Auberge -DURY 80480 63 route Nationale tél :03 22 95 03 33 |
| Restaurants :Auberge de la Poularde -VAUCRESSON 92420 36 boulevard Jardy tél :01 47 41 13 47 |
