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aulnay sous bois

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Petits bouchons de banane au bacon

Recette : Petits bouchons de banane au bacon
Amuses bouches pour les fêtes : Coupez des tronçons de banane de la longueur d'un petit bouchon puis entourez chaque ...
Tarte aux fraises des bois

Recette : Tarte aux fraises des bois
Pâte sablée 250 g de farine tamisée 100 g de sucre glace, une pincée de sel, 120 g de beurre 1 oeuf une pincée ...
Sous assiette Croco or

La Boutique :Sous assiette Croco or
Sous assiette Croco or. Comme au restaurant, recevez vos convives avec une table...
Sous assiette Croco argent

La Boutique :Sous assiette Croco argent
Sous assiette Croco argent. Comme au restaurant, recevez vos convives avec une t...
Appareil à emballer sous vide, soude-sac

La Boutique :Appareil à emballer sous vide, soude-sac
Appareil à emballer sous vide, soude-sac. Conservez vos aliments frais long...
Rouget barbet au foie gras

Recette : Rouget barbet au foie gras
J'ai "glané" la base de cette recette chez un poissonnier du marché d'Orsay(91),merci à lui. Rouget barbet au foie gr...
Saucisse de Morteau

Recette : Saucisse de Morteau
Les saucisses de Morteau labellisées sont reconnaissables aux sceaux et à la cheville de bois. C'est le nom d'un gros sa...
Tautiennes farcies aux épinards

Recette : Tautiennes farcies aux épinards
Ne vous affolez pas, sous cette appellation méridionale il ne se cache qu'un calamar !! Délicieuse recette que je tire ...
Charlotte aux Fraises

Recette : Charlotte aux Fraises
Charlotte aux Fraises pour 6-8 personnes : 20 biscuits à la cuillère pour un moule à charlotte de 20-22 cm de diamètre...
Croque-monsieur

Recette : Croque-monsieur
Le 1er pain garni servi sous l'appellation Croque-Monsieur fut imprimé sur la carte d'un grand café situé sur le bouleva...
Terrine de foie gras d'oie

Recette : Terrine de foie gras d'oie
Terrine de foie gras d'oie comme à SOUSCEYRAC. Attention n'utilisez pas du foie gras de canard cette recette est uniquem...
Morue à ma façon

Recette : Morue à ma façon
Morue à ma façon pour 4 personnes : 800 grs de morue 1/2 sel (je l'achète sous blister, elle est moelleuse et pas trop ...
Gnocchis au coulis de craterelles

Recette : Gnocchis au coulis de craterelles
Les craterelles (cratellus comucopioide) sont des champignons si goûteux appelés communément "Trompettes de la mort" ce...
Rôti de veau

Recette : Rôti de veau
Une recette de roti de veau basique qui réjouira toujours vos convives D'abord demandez bien a votre boucher les ...
Tarte aux fraises

Recette : Tarte aux fraises
Tarte aux fraises et sa crème légère et miroir à la cardamome. C'est vrai cette recette demande de l'organisation mais q...
Cari de poulet

Recette : Cari de poulet
Vous pouvez trouvez aussi le trouver orthographié sous Curry, cary , ou encore kari. Le fait est que c'est le nom donné...
Cognac

roduits du terroir : Cognac
S'il est un alcool qui symbolise à merveille le bon goût de la gastronomie française dans le monde entier, c'est sans co...
Mont d'Or

roduits du terroir : Mont d'Or
Le Mont d'Or apparaît pour la première fois dans le Haut-Doubs aux alentours du XVIIIème siècle, même s'il est probable ...
Recettes de fraises

Reportages : Recettes de fraises
Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s...
Portes ouvertes Pessac-Léognan

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De notre Envoyé spécial à Bordeaux : Malgré une pluie battante nous n'avons pas pu résisté à nous rendre en ce début d...
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La saison du cèpe est lancée alors nous en profitons pour vous proposer ici quelques conseils et quelques recettes pour ...
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Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...
Une étape Gastronomique au Pays Basque.

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A l'invitation de Pierre, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", nous étions en ce...
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L'histoire de la truffe Il ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons. Leurs co...
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Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant...
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Novotel

Restaurants :Novotel -AULNAY SOUS BOIS
93600 rue Michel Ange tél :01 58 03 90 90
Auberge des Saint Pères

Restaurants :Auberge des Saint Pères -Aulnay sous Bois
93600 212 avenue de Nonneville tél :0148666211
Auberge des Saints Pères

Restaurants :Auberge des Saints Pères -AULNAY SOUS BOIS
93600 212 avenue Nonneville tél :01 48 66 62 11
La Musardière

Restaurants :La Musardière -FONTENAY SOUS BOIS
94120 61 avenue du Maréchal Joffre tél :01 48 73 96 13
Le Vieux Carré

Restaurants :Le Vieux Carré -ROSNY SOUS BOIS
93561 4 rue de Rome tél :01 48 94 33 08
Lac de Madine

Restaurants :Lac de Madine -HEUDICOURT SOUS LES COTES
55210 22 rue Charles de Gaulle tél :03 29 89 34 80
Ambassade Jurassienne

Restaurants :Ambassade Jurassienne -Nans-sous-Sainte-Anne
25330 Grande Rue tél :0381866257
Au Bois le Sire

Restaurants :Au Bois le Sire -Orbey
68370 20, rue Charles de Gaulle tél :0389712525
Au Bois Chenu

Restaurants :Au Bois Chenu -ROUEN
76000 23 pl. de la Pucelle d'Orléans tél :02 35 71 19 54
Marine

Restaurants :Marine -BOIS LE ROI
77590 52 quai Olivier Metra tél :01 60 69 61 38





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