bavette d aloyau

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Bavette aux échalotes

Bavette aux échalotes

commentaires (9)
Bavette aux échalotes et chips vitelottes pour 4 personnes : 4 belles pièces de bavette d'aloyau de 180g environ 4 échalotes (grises si possible) ép...

Aloyau de Veau en Croûte d'Olives
Recette : externe : Aloyau de Veau en Croûte d'Olives
Aloyau de Veau en Croûte d'Olives (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 tranches d'aloyau de veau (épaisses 200 gr à 250 gr chacune) 1 pesto ...

Bavette à l'Echalote
Recette : externe : Bavette à l'Echalote
Bonjour, Par ces grands froid, on a très envie de manger des bon plats de terroir qui donne chaud au corps et au coeur. <3 Aujourd'hui je vous prop...

Bavette marinée
Recette : externe : Bavette marinée
BAVETTE MARINÉEJ'adore d'amour la bavette de boeuf.  Ce n'est pas une coupe de viande que tout le monde aiment car ce n'est pas aussi tendre qu'u...

Emincé de bavette aux légumes
Recette : externe : Emincé de bavette aux légumes
Voir album photo viandes...

Parmentier de bavette aux échalotes
Recette : externe : Parmentier de bavette aux échalotes
Préparation : 35 mn Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes 600 g de bavette de boeuf 6 échalotes 800 g de pommes de t...

Bavette à la sauce aux poivres
Recette : externe : Bavette à la sauce aux poivres
Un délice ! Avec le poivre de Fleur des Tropiques si parfumé !!! Merci à Maïté and the gang pour cette recette Préparation : 2 minutes...

Bavette à l'échalote à ma façon !!
Recette : externe : Bavette à l'échalote à ma façon !!
Comme je vous l'ai dit dans mon article d'hier, j'ai eu un super colis de viande de chez " nature-régions " donc j'en ai profité pour fai...

Bavette sauce chasseur
Recette : externe : Bavette sauce chasseur
La bavette est un de mes morceaux de viande préférés ! Même si c’est déjà délicieux simplement poêlé avec un peu de beurre et de poivre, je vous...

BAVETTE DE BOEUF FAÇON PARREIRA
Recette : externe : BAVETTE DE BOEUF FAÇON PARREIRA
Voici une recette de bavette de boeuf du chef Franco Parreira. Vraiment excellent!! A faire sur le BBQ!!BAVETTE DE BOEUF FAÇON PARREIRA-2-4 bavettes...

HACHÉ GOURMAND BAVETTE À L?ÉCHALOTE
Recette : externe : HACHÉ GOURMAND BAVETTE À L?ÉCHALOTE
Source Sophie Dudemaine        Pour 4 Cuisson : 00:10 00:20 salée ...


bavette de boeuf sauce cognac
sandrine (invité) : 2012-02-07 19:04:00

j aimerais avoir une recette de sauce au cognac pour accompagner une bavette de boeuf merci ...

fabrication de jambon
grand soufflé au grand marnier
marinade de cote
creme de noisette grillo
rotie francais
recette poulet aux gambas
asperge sauce hollandaise
entrée avant 1 gigot dageau
fois gra en tost
idode salades chinoise

bavette a l'echalotte
jacquard : 2010-03-31 01:06:00

Bonjours Chef, dites moi si je me trompe mais j'ai toujours préparer mes bavettes d'aloyau avec une sauce aux échalottes au vin blanc.Fais je une erreur depuis longtemps,...

Bavette aux échalotes
Ruddy : 2010-04-19 14:01:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/bavette-aux-echalotes-1282.htm[/url] Bonjour chef! J'aurais une petite question :dit...

Re: araignée de boeuf
chef patrick : 2011-08-07 18:18:00

Bonjour Magnifique morceau dit "du boucher" se fait grillé ,planchée,et aussi poêlé puis la poêle déglacée au vin blanc et échalotes réduit montée au beurre et nappé sur...

Steak tartare
Nanounette : 2008-08-09 23:14:00

c'est encore moi!je pense que cette recette s'applique aux amateurs de viande et non pas de parfums comme moi. J'ai donc condimenté les steaks davantage en doublant presq...

réponse a GUERMEUR
chef patrick : 2014-01-04 06:21:00

Bonjour Faites les cuire comme des confitures(50%de sucre) ajoutez sel poivre et épices 5% de vinaigre de vin moulez bouillantes dans des pots puis fermez et retournez ...


Les principales parties du boeufLes principales parties du boeuf
Lundi 1er octobre 2012 •  commentaires (3)
Aujourd'hui nous vous proposons un peu de théorie autour du boeuf. Un petit aide mémoire pour retrouver les principales parties comestibles du boeuf accompagnées des recettes du chef patrick asfaux !
On est pas des pigeons !On est pas des pigeons !
Vendredi 21 juin 2013 •  commentaires (2)
Faites attention à bien lire vos étiquettes lorsque vous achetez du steak d'araignée dans certaines grandes surfaces.





 
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