 Produits du terroir : Piment d'Espelette Cultivé à partir du XVIème siècle dans la vallée de la Nive, le Piment d'Espelette nous vient vraisemblablement d'Amériq... |
 Gelées et ConfituresEst-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s Lire la suite... |
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 Avec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs....Les noix |
 Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.La choucroute |
