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Recettes
50
Entrées
⏱ 50 min
♥
Belles asperges blanches acidulé provençal
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
St jacques en aillade de petits poivrons et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
St jacques rôties miettes rattes olives violettes
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Terrine de saumon
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(33)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Pied de porc en panure de cèpes
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h
♥
Côtes de porc des Nonettes
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(12)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Asperges blanches du Val de Loire, mousseline au chèvre frais de Sainte-Maure
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(7)
Viandes
⏱ 5h25
♥
Souris d'agneau basse température
👤 4 pers.
⏱ 25+240 min
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(2)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Jarret de porc fumé
👤 5 pers.
⏱ 45+180 min
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(5)
Entrées
⏱ 1h20
♥
Salicornes aux eclats de pita et tomate ananas
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(10)
Entrées
⏱ 1h15
♥
La soyeuse crème choisy
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Viandes
⏱ 2h05
♥
Les fritots de cervelle de veau sauce au curcuma
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(9)
Viandes
⏱ 2h25
♥
Aile de volaille fermière et morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(11)
Viandes
⏱ 13h
♥
Les escalopes de ris de veau a la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h45
♥
Lasagne de st jacques à la normande
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(2)
Plats
⏱ 30 min
♥
Gnocchi en mode méridionale
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Les rouelles d'andouille de Vire à la normande
👤 4 pers.
⏱ 30+60 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Oeufs de marans et moules de bouchot a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Pieds de veau en Poivronade
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(1)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette aux asperges vertes et shiitakés
👤 4 pers.
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
Coquilles Saint-Jacques au houblon
👤 6 pers.
⏱ 45+40 min
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Coquilles Saint-Jacques crème d'oseille et tagliatelles de blé noir
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Cœurs de thon rouge de ligne et Soissons à la basquaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(9)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Crème de choux de bruxelles
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(8)
Viandes
⏱ 2h20
♥
La tête de veau en mode racines
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(9)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Coquilles Saint-Jacques au cresson en papillotes
⏱ 10+20 min
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(10)
Plats
⏱ 1h50
♥
Mes gnocchi retour du sud
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Asperges violettes et vinaigrette au raifort
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(12)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de feuilles de blettes à la grenobloise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(8)
Viandes
⏱ 5h15
♥
Mes cuisses de canard confites maison
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(11)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Jambon à l'os, crème d'épinards et d'oseille
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(10)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Mon potage crecy
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
st jacques de plongée, ormeaux crème cressonnière
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(6)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Les asperges de sable en costume de fête
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(13)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Pannequet gourmand écrasé de bananes coing et cristaux de chocolat
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Viandes
⏱ 12h35
♥
Brochettes de volaille
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Pilaff de langues d'oiseau à la Catalane
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Plats
⏱ 15 min
♥
Nouilles chinoises sautées aux craterelles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Concombres à la crème
👤 4 pers.
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(4)
Desserts
⏱ 2h25
♥
Natas gourmands
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Couteaux crème de curcuma et premiers aillets
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Plats
⏱ 30 min
♥
Œuf cocotte Faugeron purée de truffes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Rouelles rôties d'anguille
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 3h
♥
Terrine de cochon aux chataignes et chou
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(2)
Plats
⏱ 3h30
♥
Le Gras Double a l'orange et carottes des mielles
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(2)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Rondins de poireaux rôtis
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Coquilles Saint-Jacques et salsifis
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Bonbons de Camembert
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(16)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Chouquettes faciles
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h
♥
Poulet de grain étuvé Roquefort et Sauternes
👤 4 pers.
⏱ 60+60 min
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(2)
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