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boeuf bourguignon servi avec du riz

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Boeuf bourguignon

Recette : Boeuf bourguignon
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Riz à la créole

Recette : Riz à la créole
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Cuiseur et mijoteur électrique Delicook 4 L. Trop cuit ou pas assez cuit ? Toujo...
Livre, Pâtes du terroir italien

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Carnet de recettes autant que livre d'histoire, ce bel ouvrage propose de découv...
Riz pilaw (ou Pilaff)

Recette : Riz pilaw (ou Pilaff)
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Veau aux olives

Recette : Veau aux olives
Veau (corse) aux olives pour 6 personnes : 1 kg d'épaule de veau corse (le veau corse est un broutard, donc d'un rose...
Riz au lait et aux épices

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Riz au lait et aux épices 200 g de riz rond 1 l de lait 60 g de sucre de canne ou cassonade 5 c.à.s de miel liquide ...
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C'est une ancienne recette de la grande chef Nicolasa Pradera, qu'on fait dépuis toujors, chez-moi. Pour les cyclistes,...
Carpaccio de boeuf

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Pour un bon rôti de boeuf achetez de la race (vache ou boeuf) "A VIANDE" j'écris cela en majuscule car depuis quelques a...
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Recette : Brochettes de boeuf
Pour réaliser ces brochettes de boeuf, choisissez du faux filet. Découpez-le en gros carrés et laissez-les mariner pl...
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Recette : Riz au lait
Encore une ancienne recette remise au goût du jour par de jeunes chefs sur leurs cartes de restaurant. Pour 6 timbale...
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