boisson et alcool de la champagne ardennes
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![]() | Recette : Semoule champenoise Semoule champenoise pour 6 personnes 250g de semoule fine 1/2 litre d'eau 1/2 litre de champagne 150g de sucre en po... |
![]() | Recette : Capilotade de lapin comme à Saint Girons 1 lapin de 2kg 1 pied de veau coupé en 2 1 bel os de veau 150 g de poitine fraîche 2 cuillérees de graiss... |
![]() | Recette : St Jacques et crevettes roses St Jacques et crevettes roses Pour 4 personnes : 8 St. Jacques 16 belles crevettes roses 10 cl de creme fraiche un v... |
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![]() | Recette : caqhuse La Caqhuse pour 6 personnes : 1 Rouelle de Porc (tranche de jambon frais avec l'os central) de 1,8 kg 800grs d'oig... |
![]() | Recette : Galuchon Pour 6 personnes : 500 gr de farine 40 gr de levure boulangère délayée dans 8 cl de lait tiède 80 gr de sucre semo... |
![]() | Recette : Marmelade de fraise Marmelade de fraise pour 1kg de fraise équeutés : 1 Kg de fraise équeutées 750 g de sucre 1 citron Pour les pots :... |
![]() | Recette : Gâteau battu Recette du gâteau battu pour 6 personnes : 7 oeufs 150 gr de beurre mou (pommade) 250 gr de farine 150 gr de sucre ... |
![]() | Recette : Gratinade de navets et de pommes au genièvre Une recette provenant de la région de Cambresis. Gratinade de navets pour 6 personnes 12... |
![]() | Recette : Gratin de choux fleur Gratin de choux fleur pour 4 à 6 personnes : 1 chou-fleur bien blanc 2 cl de vinaigre d'alcool 1/2 litre de sauce ... |
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![]() roduits du terroir : Chouchen Le Chouchen est l'alcool breton par excellence. Obtenu à partir de miel et d'hydromel, c'est un alcool doux et voluptueu... |
![]() roduits du terroir : Poiré Si le cidre est la boisson traditionnelle de la Haute comme de la Basse-Normandie, le Poiré est une boisson moins connue... |
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Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur... | |
![]() | Reportages : Le Kir Le Kir tient son nom d'un chanoine, Félix Kir qui est né en 1876 en Côte d'Or et fut ordonné prêtre en 1901. Grand résis... |
![]() | Reportages : Les petites salades du chef Patrick En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C�est po... |
préparer un coktail avec des billes...
Bonjour, il exisite une préparation "des billes" qui se mettent dans une boisson pétillante ( champagne ou autre): leu...
dédène
Trouvé dans le journal d'un poilu de 14-18: "Une fiole de dédène..." dans un colis de Noël. Est-ce une boisson? un alc...
Sabayon de Champagne
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sabayon-de-champagne-342.htm[/url] J...
réponse a Maggy
bonjour la Belle province chere Maggy le marc est un alcool issu de raisins fermentés puis vieilli en fut le degré est...
reponse a rafael
bonjour si l'on rajoute petit a petit le champagne c'est pour retrouver un peu de son acidité s'il vous est arrivé cett...
![]() | Restaurants :Les Ardennes -CHALONS EN CHAMPAGNE 51000 34 place de la République tél :03 26 68 21 42 |
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![]() | Restaurants :La Cave à Champagne -EPERNAY 51000 16 rue Gambetta tél :03 26 55 50 70 |
![]() | Restaurants :Royal Champagne -CHAMPILLON 51160 tél :03 26 52 87 11 |
![]() | Restaurants :Midi -DOMFRONT EN CHAMPAGNE 72240 tél :02 43 20 52 04 |
![]() | Restaurants :Au Carillon Gourmand -CHALONS EN CHAMPAGNE 51000 15bis pl. Monseigneur Tissier tél :03 26 64 45 07 |
![]() | Restaurants :Le Petit Pasteur -CHALONS EN CHAMPAGNE 51000 42 rue Pasteur tél :03 26 68 24 78 |
![]() | Restaurants :Aux Armes de Champagne -L'EPINE 51460 31 rue du Luxembourg tél :03 26 69 30 30 |


















































