boudin blanc sauce morilles

boudin blanc sauce morilles



Temps généralement constaté pour réaliser la recette boudin blanc sauce morilles :
Temps de préparation : 13 minutes
Temps de cuisson : 28 minutes
Temps de total : 41 minutes




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Omelette au boudin

Myriam (invité)  2014-01-02

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-au-boudin-352.htm[/url] On ne sait pas si c'est du boudin blanc ou du boudin noir... c'est dommage.

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réponse a chefluc

chef patrick  2012-11-19

bonjour voici une recette de boudin blanc qui marche pour le jambon dites en moi le poids et je vous expliquerez cela a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boudin-blanc-1697.htm[/url] c'est drôle car mon frère se nomme aussi luc

souffle d asperge
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réponse a Annemarie

chef patrick  2012-12-23

Bonjour bonne recette mais avec de la sauce au morilles a la crème ou au vin blanc et non au vin rouge qui ne se marie guère avec le goût délicat des morilles a bientôt Chef Patrick

crepe jambon champignon
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BOUDIN BLANC

DIEPPE  2010-05-16

re bonsoir chef , autiez-vous par hasard dans vos archives une recette de boudin blanc maison ? je n'arrive pas a trouver du bon boudin blanc dans le commerce et j'aurais aimé essayé d'en faire...à bientôt vous lire

gâteau noisette 2 oeufs
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roti de sanglier aux morilles

gouget jean-paul (invité)  2012-04-20

rebonjour à vous je compte faire revenir la viande qui est coupé en dé de 3cm2,les laisser brunir pour dégager les sucs pour faire mon jus déglacé au vin blanc ou macvin avant d'avoir préalablement fait revenir des échallottes,mouillé avec du fond de veau déshydraté pour faire la sauce peut etre un peu de farine avant deglacage pour une sauce plus epaisse.mais est ce que ça va le faire avec des morilles quel est le temps de cuisson des morilles?et aussi est ce que les morilles se marille avec une sauce brune comme celle que je veu faire

rôti de cerf à la sauce au poivre vert
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réponse a DIEPPE

chef patrick  2010-05-16

Bonsoir J3ai bien une fiche technique de boudin blanc je pense que j'ai du en préparer que 2 ou 3 fois dans ma carrière je vous la donne voyez si vous pouvez l'adapter [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/boudin-blanc-1697.htm[/url] voila essayez et dites moi poutous et a bientôt chef Patrick

que servir avec un gigot dagneau
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réponse 2 a LAURENT

chef patrick  2012-12-18

Et voici la sauce morilles [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-aux-morilles-440.htm[/url] a bientôt donc Chef Patrick

gratin de pain perdu
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chapon

ellande  2012-12-13

bonjour faire la meme recette avec de la morilles est-ce possible?morilles dans la farce ou faire une sauce au morilles?MERCI chef :-@

moules bretonnes
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pour Gaston

chef patrick  2013-06-27

Voici la sauce morilles [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-aux-morilles-440.htm[/url]

noix de st jacques au chablis
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Re: Côte de veau rôtie aux cèpes

chef patrick  2012-06-09

et la sauce morilles [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-aux-morilles-440.htm[/url]

terrine glacée aux 3 fruits

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