bouquet garnis
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reponse a Baly-Monique
bonjour je n'ai mis cette recette que pour montrer a nos visiteuses que même d'un artichaut on peut faire une jolie cho...
j'essaie
Il y a un passage de la recette quime laisse perplexe. On doit mettre les haricots à cuire avec l'oignon (et clous de gi...
Choucroute Alsacienne
bonjour et merci pour cette recette. Pour ma part, je garnis le fond de la cocotte avec de la couenne et je mets du sain...
réponse a petitou
BONJOUR Ce bouquet garni se fait en fonction de la contenance de ce que vous voulez faire si vous faites un riz pilaff ...
réponse a dubarry
bonjour le choux pour les profiteroles doivent être plus fermes pour la manutenion inutile de les sucrer pour les pro...














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