bouteille vieux cognac
 | Recette : Homard à l'américaine Homard à l'américaine pour 8 personnes : 2 homards d'1kg environ (vivants bien entendu) 15 cl d'huile d'olive 2 oigno... |
 | Recette : Champagne exotique Champagne exotique pour 12 à 15 personnes: 2 ananas frais (2Kg500 environ une fois épluché) 600g de sucre en poudre 1... |
 | La Boutique :Ménagère 24 pièces, 'Vieux-Paris' Ménagère 24 pièces, 'Vieux-Paris'. Ménagère 24 piè... |
 | La Boutique :Porte bouteille, chaîne Porte bouteille, chaîne. Si vous avez envie de montrer vos talents de magicien l... |
 | La Boutique :Bouteille 'squeeze' taupe Bouteille "squeeze" taupe. Dosez et conservez tous vos condiments et sauces. Un ... |
 | Recette : Filet de Sandre poêle comme à Chinon Filet de Sandre pour 4 personnes : 1 sandre de 1 kg 500 environ ½ bouteille de Chinon (ou vin rouge de Loire) 5 échal... |
 | Recette : Pastis landais Pastis landais pour 6 personnes : 450 g de farine, 125 g de beurre, 20 g de beurre pour le moule, 150 g de pruneau... |
 | Recette : Pintade flambée Pintade flambée pour 4 personnes : 1 Pintade de 1,300 Kg.vidée et coupée en 2 5 Fines tranches de lard fumé 1 c.à sou... |
 | Recette : Fondue savoyarde Une Fondue savoyarde pour 6personnes : 600 g de beaufort coupé 600 g de comté 400 g d'emmental ou de tomme de Savoie... |
 | Recette : Lapin à la Dijonnaise Lapin à la Dijonnaise pour 6 personnes : 1 lapin de 1.5 kg 2 cuillerées d'huile d'arachide 50 g de beurre 100 g de... |
 | Recette : Sauce diable La sauce diable accompagne : volailles, agneau, brochettes, poissons grillés... La sauce diable pour 4 personnes : ... |
 | Recette : Radis roses poêlés au Porto L'émincé de rondelles de radis roses poêlés au porto enchantera vos hôtes avec une côte de porc ou une cuisse de volail... |
 | Recette : Sauce au poivre La Sauce au poivre accompagne : viandes roties rouges et blanche, mais aussi les poissons poèlés... Ingrédients de la... |
 | Recette : Fondue fribourgeoise La fondue fribourgeoise appelée aussi fondue au vacherin est une recette Suisse et est composée de vacherin fribourgeois... |
 | Recette : Pan-Bagnat (du vieux provençal Pain Mouillé) Proportions pour 8 Pans-bagnats : 8 petits pains ronds faites une salade avec : 3 ... |
 | Recette : Coquilles st Jacques rôties Coquilles st Jacques rôties pour 4 personnes : 12 noix de coquilles st jacques 1 betterave cuite moyenne taillée en pe... |
 roduits du terroir : Pineau des Charentes Le Pineau des Charentes est un apéritif délicieux qui, selon la légende, serait dû à la maladresse d'un vigneron charent... |
 roduits du terroir : Cognac S'il est un alcool qui symbolise à merveille le bon goût de la gastronomie française dans le monde entier, c'est sans co... |
 | Reportages : Un week-end CHAMPENOIS ! Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ... |
 | Reportages : Une femme sacrée un des 'Meilleurs Ouvriers de France' Pour la première fois dans l'histoire de ce prestigieux concours une femme vient de se voir attribuer le titre de l'un d... |
 | Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne. "Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le Floc de Gascogne, pourriez-vous nous expl... |
 | Reportages : Les Noix Peut-être avez-vous la chance de posséder un noyer dans votre jardin, sinon, c'est aussi l'occasion de proposer votre ai... |
 | Reportages : Les fromages du Nord Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui possède plus de 400 sortes de fromage !". Am... |
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 | Reportages : Recettes de fondues Nous vous proposons de nous arrêter quelques instants sur un plat on ne peut plus convivial, la fondue. Evidemment le te... |
 | Reportages : Histoire du Homard à l'Américaine Nous sommes à présent pratiquement certain du bien-fondé de la dénomination 'à l'américaine' contrairement à ceux qui lu... |
 | Reportages : Les beurres composés Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual... |
 | Reportages : Les omelettes Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po... |
 | Reportages : La choucroute Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant... |
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 | Reportages : Une bien jolie promenade C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "... |
 | Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu... |
Sauce au poivre
Recette parfaite. Ne pas céder à la tentation (à mon avis)de dépasser la dose de poivre, même si l'on aime les sensation...
Accord mets vin
Bonjour, Merci pour votre site, mes papilles sont en alertes dès la lecture des recttes. Je viens de recevoir en cad...
Coq au vin
bonjour, faut il flamber le coq au cognac?...
Véritable sauce tomate
Encore meilleure je laisse les herbes, je la mets en bouteille et l'hiver on se régale ...
poulet au vin jaune et aux morilles
Bonjour Fleur Non ce n'est pas dommage car le vin jaune est très concentré en arôme et très solide à la cuisson mais vo...
 | Restaurants :Mercure -COGNAC 16100 84 avenue d'Angoulême tél :05 45 35 42 00 |
| Restaurants :Les Pigeons Blancs -COGNAC 16100 110 rue J. Brisson tél :05 45 82 16 36 |
| Restaurants :Vieux Puits -AY 51160 18 rue Roger Sondag tél :03 26 56 96 53 |
| Restaurants :Closerie -VIEUX VILLEZ 27600 tél :02 32 77 42 97 |
| Restaurants :Au Vieux Logis -BREVONNES 10220 1 rue de Piney tél :03 25 46 30 17 |
| Restaurants :Le Vieux Puits -SURGERES 17700 6 rue Paul Bert tél :05 46 07 50 83 |
| Restaurants :Au Vieux Porche -EGUISHEIM 68420 16 rue des Trois Châteaux tél :03 89 24 01 90 |
| Restaurants :Vieux Logis -TREMOLAT 24510 tél :05 53 22 80 06 |
| Restaurants :Vieux Pont -BELCASTEL 12390 tél :05 65 64 52 29 |
 | Restaurants :Le Vieux Four -Etoile sur Rhone 26800 1 Place Léon Lérisse tél :04 75 60 72 21 |
