brownies fondant a turron

brownies fondant a turron

Un brownies au chocolat moelleux et croquant à la fois !

Temps généralement constaté pour réaliser la recette brownies fondant a turron :
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 27 minutes
Temps de total : 40 minutes




Les meilleures recettes de brownies fondant a turron


Brownies au chocolat et noisettes

Brownies au chocolat et noisettes


Brownies au chocolat et noisettes pour une petite famille gourmande : 70 gr de chocolat noir(plus de 50%) 200 gr de sucre semoule 50 gr de beurre 2 oeufs 75 gr de farine 80 gr de noisettes passées à la poêle sans gras posées sur un papier abs...

Brownies rapides et délicieux

Brownies rapides et délicieux


brownies rapides pour 6 personnes : 300 g de chocolat noir à dessert 150 g de sucre 150 g de farine 4 oeufs 100 g de beurre 2 cuillères à soupe d'eau...

Fondant à la créme de marron

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Fondant à la crème de marrons pour 6 personnes : 300 g de crème de marrons 50 g de chocolat noir 60% 50 g de sucre semoule 100 g de beurre 50 g de maizena (fleur de mais) 4 oeufs ...

Gâteau crousti fondant pomme, amande et turron

Recette : externe : Gâteau crousti fondant pomme, amande et turron

Voici un gâteau pas trop sucré et terriblement gourmand. Ma mère et son compagnon l'ont bien apprécié au petit déj mais il est parfait aussi en dessert ou en goûter. Il est ultra fondant avec une couche de croustillant sur le dessus. 4 b...

Turron de Jijona (turron mou aux amandes)

Recette : externe : Turron de Jijona (turron mou aux amandes)

Turron de Jijona Vous connaissez certainement cette spécialité espagnole ? Il s'agit d'une des nombreuses déclinaisons du fameux nougat espagnole ! A base de d'amandes et de miel, le turron de Jijona est très fondant ! Une gourmandise à ...

Turron croustillant au chocolat (Thermomix) - Turrón crujiente de chocolate tipo Suchard (Thermomix)

Recette : externe : Turron croustillant au chocolat (Thermomix) - Turrón crujiente de chocolate tipo Suchard (Thermomix)

Cette recette, autant le préciser de suite, n´est pas à IG bas du tout... Je n´en mange d´ailleurs pas mais il n´est pas interdit de faire plaisir à nos proches. Le turrón est une confiserie très prisée aux moments des fêtes de Noel en Espagne. Tradi...

Turron aux biscuits style Oréo (Thermomix) - Turrón con galletas tipo Oreo (Thermomix)

Recette : externe : Turron aux biscuits style Oréo (Thermomix) - Turrón con galletas tipo Oreo (Thermomix)

Nous continuons avec les turrons à IG haut (bientôt je vous propose un turron à IG bas PL) car les turrons se mangent toutes la fin de l´année jusqu´aux Rois (6 janvier). Celui-ci a été beaucoup apprécié. Le mariage des deux chocolats mêlés, les peti...

Fondant au chocolat canberries et noisettes

Fondant au chocolat canberries et noisettes


Fondant au chocolat canberries et noisettes pour 6 personnes : 200g chocolat noir à 70% sans lecithine de soja aux canberries purée de noisettes 3 oeufs, 80g de sucre blond non raffiné, 35g de beurre non hydrogénée 1 bonne cuillère à soupe de ...

Cake fondant poire-chocolat

Cake fondant poire-chocolat


Cake fondant poire-chocolat : 125 g de farine Schar 100 g sucre blond non raffiné 20 cl de lait d'amandes 1càc de chocolat en poudre 1 càc de cannelle 1/2 sachet de levure sans gluten 1/2 càc de bicarbonate 1 poire épluchée et coupée en dés...

Brownies aux noisettes

Brownies aux noisettes


Brownies aux noisettes : 200 g de chocolat Noir 125 g de farine t45 fluide 125 g de sucre 125 g de beurre 4 oeufs 1 demi sachet de levure chimique Ganache 100 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de nutella 1 cuillère à soupe de c...

Brownies aux amandes

Brownies aux amandes


Brownies aux amandes pour 8 personnes : 125 g de chocolat noir 125 g de beurre mou 200 g de sucre 5 ml de vanille liquide 2 oeufs 90 g (6 cuillers à soupe) de farine 30 g (2 cuillers à soupe) de cacao Une pincée de sel 125 g d'amand...

Fondant blanc

Fondant blanc


Fondant blanc Recette de base, multiplier les proportions selon l'utilisation : 500 g de sucre cristallisé 15 cl d'eau 1 c à s de glucose....

Fondant au chocolat rapide

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Fondant au chocolat rapide : 3 oeufs 150g de beurre 50g de farine 150g de sucre 200g de chocolat noir vous pouvez mettre de la levure pâtissière et décorer avec des noix... ...

Brownies au chocolat et pignon de pin

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Un brownies au chocolat moelleux et croquant à la fois !...

Gâteau fondant mousse mangue chocolat

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Voila un beau dessert original nous proposant une association mangue chocolat tout à fait réussie....

Fondant citron vert et sa chantilly de basilic

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Fondant citron vert et sa chantilly de basilic pour 4 personnes : Il vous faudra 4 cercles emporte pièce ronds de 6cm de diamètre ou un grand si vous souhaitez faire un gâteau unique Pour le Lemon Curd 2 citrons verts 120 g de sucre 2 œuf...

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat


Pour 8 fondants au chocolat : 200 g de chocolat noir 60% 8 carrés du même chocolat 220 g de beurre 160 g de sucre semoule 120 g de farine 4 oeufs ...

Fondant de concombre au yaourt

Fondant de concombre au yaourt


le nombre de personnes varie selon la dose . il faut : 4 yaourts blanc nature 1 concombre 2 tomates 1 noix de muscade 1 cuillerée a soupe de vinaigre 2 cuillerées a soupe d'huile d'olive 10 feuilles de menthe fraîche 2 branches de pe...

fondant choc du patoch

fondant choc du patoch


pour 8 à 10 personnes 300g voir 250g de chocolat noir pâtissier 1 litre de crème voir un peu moins noix de coco;noix de pécan gateau de savoie: 250g de farine voir 200g 200g de sucre voir 150g vu que le gateau est à base de chocolat donc suc...


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Fondant au chocolat

lolo  2005-12-14

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/fondant-au-chocolat-76.htm[/url]
Fondant vraiment fondant! Légèrement croutillant dessus, moelleux au milieu et fonfant dedans. Merci pour la recette. J'ai ajouter une petite framboise au carré de chocolat.

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Fondant blanc

cenerentola  2011-11-03

Bonjour merci pour la reponse donnée sur le sujet du fondant du coup je viens voir votre recette, il est tres beau ce fondant mais par contre ou trouver le glucose ?

moule gratinee o aioli
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Brownies au chocolat et noisettes

sam  2006-06-23

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brownies-au-chocolat-et-noisettes-90.htm[/url]
they are very nice

4 jaune d oeuf
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Brownies aux amandes

saida (invité)  2015-08-11

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brownies-aux-amandes-1577.htm[/url] J adore vos recettes c est un vrai délice

oeufs au plat aux marrons et pesto
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Re: fondant blanc pour eclair

chef patrick  2011-10-31

bonjour Sauf que l'on ne glace pas les éclairs a la glace royale (sourires) enfin!! Depuis toujours on travaille avec du fondant blanc dont on ajoute de la couleur parce que personnellement je ne connais pas de pâtissiers qui font leur fondant eux-même bonne soirée Chef Patrick

bouillon au foie gras
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obtenir un glaçage parfait.

Daniel tanguy  2009-04-27

bonjour , ma question est la suivante. J'utilise un fondant mou professionnel et j'ai un souci spécialement avec le glaçage café. La température est respectée et le fondant est brillant . Le problème est qu'il craque au bout d'un moment . Est ce que cela pourrait s'expliquer par un ajout trop important de trablit ou de sirop qui le rendrait trop concentré en liquide ? Merci davance .

chou dachine
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Re: fondant blanc pour eclair

jo du 25  2011-11-02

Bonsoir Cenerentola, en effet,sucre glace et blanc d'oeuf s'appelle glaçage royal.Je trouve du fondant dans un magasin spécialisé,j'en ai jamais trouvé ailleurs.J'aime aussi le faire moi même. Si vous voulez vous mettre à l'oeuvre, j'ai transmis une recette de fondant sur ce site qui donne de bons résultats.

pâtes carbo
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Brownies au chocolat et noisettes

MARYLENE  2008-09-10

avec cette recette combien fait-on de petits carrés de brownies svp nous sommes 25 un petit carré par personne je servirai avec un petit flan à la noix de coco

plat a base de truite
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Re: fondant blanc pour eclair

cenerentola  2011-11-02

je suis pareille je fais mon propre fondant que j'apelle plutot glaçage avec du sucre glace et du blanc d'oeuf et pour le colorer j'y ajoute un peu de gelée de groseille par contre j'ai jamais eu la même texture que sur les éclairs achetés dans le commerce,,, et j'ai jamais trouvé de fondant dans les grandes surfaces,,,pourriez vous m'éclairer a ce sujet svp :-?

recette des sorbets aux griottes
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Re: Fondant blanc

jo du 25  2011-11-03

Bonjour Cenerentola. Je trouve du glucose dans un magasin spécialisé non loin de chez moi (Montbéliard) tenu par un ancien pâtissier. Le glucose et facultatif,vous pouvez réaliser votre fondant sans en utiliser. Conservez le fondant au frais dans une boîte hermétique. Au moment de le servir chauffer le à 37°et si il est trop épais, ajoutez un tout petit peu d'eau.

la recette du gratin des chartreux
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Réponse à Yvan.

nanou44  2011-05-04

Merci beaucoup pour votre réponse si rapide, Aprés quelques secondes la pub est partie et j'ai pu imprimer les recettes que j'avais repérées:Brownies au chocolat et noisettes et Pain brioché aux fruits,tout fonctionne normalement encore merci de m'avoir dépannée si rapidement.A bientot. nanou44

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Fondant au chocolat

Papaline  2006-06-08

Enfin une recette de "pro"... jusqu'ici je n'ai jamais réussi mon fondant... il faut dire que je ne savais pas qu'on devait mettre un carré de chocolat au milieu.. au lieu d'étre fondant ça ressemblait à un gâteau pas cuit quelle que soit la recette suivie. J'ai hâte detester avec les truffes et le chocolat blanc. Là c au four... on bave tous d'impatience... je donnerai des nvelles pour savoir si j'ai réussi^^..

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Petite question...

gbmb  2012-10-07

Bonjour, Je me demandais si ces fondants seraient bons froids (sans les réchauffer au micro-ondes). Je voudrais bien les faire pour une réception, mais il n'y aura pas de micro-ondes à notre disposition. Évidemment, je sais que le coeur ne sera pas fondant comme lorsque servi chaude/tiède, mais le fondant peut-il rester moelleux si je fais la recette la veille de la réception (qui a lieu en après-midi)? Merci! :)

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Re: maison en gateaux

berklo  2012-01-05

bonne années a tout le monde . voila chef , le résultat de mon gâteaux , et bin une cata compléte , la pâte est rester collé au moule et tout se brisés au démoulage , le second essai la pate a madeleine n'était pas assez cuite a coeur et certaine vide au milieu , au moins le brownies etait bon. Je ferait un essai avec la pate que l'on fait pour les mouton de et lapin en biscuit pour pâques.

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maison en gateaux

berklo  2011-12-19

Bonjour a tous , J'ai un moule en silicone AVEC 6 FORMES DE MAISON pour réalisé des maisons en gâteaux , ma question est quel pâte je peut faire , une génoise ou ????????? , faut que sa se démoule bien et que le gâteau soit bien moelleux . je veut faire un village de Noel qui sera composé d'un sol en brownies et les maisons en gâteaux et le tout décoré de sucre glace etc ........ Merci d'avance a tous et BONNES FÊTES DE FIN D’ANNÉES A TOUT LE MONDE

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fondant de st jacques

brochier (invité)  2011-11-07

je voudrais la recette du fondant aux noix de st jacques. merci

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fondant

bobby  2009-02-20

i think the fondant is fond of both of you Dubbury and Katarina. well i love this food webpage bye! 8-)

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croquante pour piece montee

jojosch (invité)  2013-05-01

quelles proportions de fondant, de beurre et d'amandes effilées ? merci d'avance !

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Fondant au chocolat

wilma (invité)  2013-11-17

Pour une 1ere, ce fondant au chocolat était vraiment délicieux !!!
Merci Chef ^_^

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Fondant au chocolat

titi (invité)  2013-12-07

franchement c'est un fondant digne d'un grand chef excellent et sans faute...ja'aim jaim


300 Recettes de chef
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Agneau du Périgord obtient l'IGP
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Résultat du classement des Blogs culinaires 2010
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