buche de noel au grand marnier

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Bûche de Noël St Honoré

Bûche de Noël St Honoré

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (30)
Bonjour, Je vous donne mon avis en toute franchise. J'ai testé cette recette aujourd'hui même, pour le Réveillon de demain et j'avoue être très déçue. En effet, le biscuit a un goût délicieux certes, il est assez souple, pas trop difficile à...

Buche de noël au chocolat

Buche de noël au chocolat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (43)
BONSOIR veuillez regarder le message en dessous du votre il s'agit bien sur de 25cl et non 25 cuillers bonne recette quand même(sourires) Chef Patrick...

Bûche de Noël à l'orange , Grand Marnier et ganache chocolat noirRecette : externe

Noël est bientôt là , et il est plu


Noël est bientôt là , et il est plus que temps de penser aux desserts qui seront sur nos tables ce jour là . Je vous propose donc une nouvelle bûche ,...

Bûche de Noël à l'orange, crème pâtissière , Grand Marnier, ganache chocolatRecette : externe

-17 degrés au compteur ce matin à 8


-17 degrés au compteur ce matin à 8h ... c'est la Sibérie , mais qu'est-ce qu'il fait bon dehors ! (non je ne suis pas folle !... mais j'aime le froid...

BÛCHE AU GRAND MARNIER Recette : externe

Temps de préparation: 1h00. Pour


Temps de préparation: 1h00. Pour 8 à 10 personnes:   *Génoise: *125 gr de sucre *4 oeufs *125 gr de farine *2 gouttes d'extrait d'essence ...

buche grand marnier orangeRecette : externe

recette de la génoise


recette de la génoise 4 oeufs 125g de sucre 75g de maizéna 25g de farine 1/2 s de levure chimique 15g de poudre de cacao préchauffer votr...

Soufflé au grand marnier

Soufflé au grand marnier

Auteur : smtpat
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Recette facile à réaliser. Réussite assurée avec toutefois, pour des moules individuels, un temps de cuisson réduit à 15 mn au lieu de 25 mn pour un four électrique à cahleur tournante....

Bûche de noel sans beurre

Bûche de noel sans beurre

Auteur : HENRIETTA
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/buche-de-noel-sans-beurre-2260.htm[/url] Bonjour Encore une belle recette qui sera bien en vue pour les fêtes ,merci de nous l'avoir fait parvenir et a bientôt pour...

Nectar de noël

Nectar de noël

Auteur : sabbrie
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Nectar de noël : - 80 ml de nectar de pêche - 1 trait de jus de citron - 80 ml de champagne frappé - 1 trait de sirop de cassis ou de grenadine...

Verrines de Noel

Verrines de Noel

Auteur : adelinaK
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/verrines-de-noel--1251.htm[/url] bonjour vous semblez, de par vos recettes, être très attaché(e) aux produits bio et végétariens, ce qui est très honorable, mais pou...

Bûche glacée à la crème de marrons meringuée

Bûche glacée à la crème de marrons meringuée

Auteur : lesgourmandingrid
commentaires (0)
Une magnifique bûche glacé pour les amateurs de crème de marron et de meringue....

Bûche glacée aux 3 chocolats

Bûche glacée aux 3 chocolats

Auteur : lesgourmandingrid
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Un splendide dessert aux chocolats noir,caramel et praliné !...

Entrée de Noel

Entrée de Noel

Auteur : adelinaK
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/entree-de-noel--1252.htm[/url] Bonjour Une entrée de Noël proposée à l'entrée du printemps... Permettez-moi une deuxième taquinerie : la levure boulangerie est ferm...

Buche fagot

Buche fagot

Auteur : mini guigui
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...

Gratin de clémentines

Gratin de clémentines

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (17)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/gratin-de-clementines-104.htm[/url] Recette testée et approuvée ce week-end ! c'est délicieux....

Fraises à la maltaise

Fraises à la maltaise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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pour 6 timbales de fraises à la Maltaise : 500 gr de fraises bien mures 3 belles oranges 2 cl de grand-marnier ou curaçao 100 gr de sucre 5 gr de poivre en mignonnette (écrasé avec le cul d'une casserole) feuilles de menthe ...

Pamplemousse surprise

Pamplemousse surprise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
Bonjour, chef asfaux j'ai eu l'occasion de faire votre recette c'est excellent et en plus c'est relativement simple. bravo! ...

Pétales de clémentines

Pétales de clémentines

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
A nouveau Bonjour Chef! Dites-moi, les pétales de clémentines peuvent-elles de servir froides ou seulement en chaud-froid ? Je ne suis pas très "dessert", et je vais essayé de me lancer pour Noël! A très bientôt! Cordialement. Marie...

Roulé à la confiture d'orange

Roulé à la confiture d'orange

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (48)
Je tenterais bien cette recette, j'aime bien le mélange chocolat orange. merci...

Biscuits à l'orange

Biscuits à l'orange

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
I have read the English translation of this recipe and I now understand your concern since there is a mistake in the translation : what is described as "corn flour" is actually corn starch and to the 50 grams of it used for the mixture, add also 50 g...

Pannequets soufflés à l'orange

Pannequets soufflés à l'orange

Auteur : Dubarry
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pannequets soufflés à l'orange pour 4 : pour les pannequets: 4 crèpes de froment 3 oeufs clarifiés (blancs et jaunes séparés) 140 g sucre semoule 15 g farine 13 cl jus d'orange (fraichement pressé de préférence) 2 cl de liqueur d'orange (grand...

Nougat glacé

Nougat glacé

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
Bonjour Comment résister a donner une jolie réponse a une visiteuse dotée d'un tel pseudo car figurez vous que je croyais même qu'il n'existait plus dans la langue française puisque pratiquement plus employé(sourires) Lorsque les anciens faisaien...

Brochettes de fruits à la plancha

Brochettes de fruits à la plancha

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brochettes-de-fruits-a-la-plancha-895.htm[/url] bonjour a toutes et tous diabétiques ou pas n'hésitez pas a réaliser ses brochettes gourmandes...

Omelette Norvégienne

Omelette Norvégienne

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (31)
BONJOUR! Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande Pour répondre a votre question vous pouvez la faire avec une glace chocolat et imbiber votre génoise avec de la liqueur de café ou la faire glace aux marrons avec un peu de rhum et ...

Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madagascar

Entremets glacé au poivre long et à la vanille de Madag

Auteur : olivan33
commentaires (3)
Bonsoir Excusez moi d'être indiscret mais c'est ou ...ici a bientôt Chef Patrick...

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
Bonjour Je ne voulais pas faire de publicité (interdit sur ce site mais il est vrai que certaines marques se confondent avec le produit, comme, par exemple, une certaine liqueur d'orange en bouteille ventrue et à col-cravatte soit jaune soit rouge.....

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

Auteur : ficanas
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-fruits-1124.htm[/url] Bonjour Très bonne tarte, comme je n'avais pas de fruits à la maison j'ai ouvert une boite de macédoine de fruits. Excellent ! Merci...

Toasts aux pommes

Toasts aux pommes

Auteur : ficanas
commentaires (0)
Toasts aux pommes : Tranches de pain de mie brioché pommes coupées en tranches fines beurre confiture d'oranges calvados ou grand marnier 1 sachet de sucre vanillé...

Crèpes soufflées au sabayon orange

Crèpes soufflées au sabayon orange

Auteur : berlind
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Crèpes soufflées au sabayon orange pour 6 personnes 12 petites crèpes 3 oeufs 75 gr de sucre 30 gr de farine 20 cl de jus d'orange 3 cuillères à soupe de cointreau ou grand-marnier QS de sucre glace....

Pavlova

Pavlova

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pavlova-1675.htm[/url] Dessert sublime qui peut varier suivant les fruits de saison mais qui garde toujours sa légèreté et sa fraicheur.Amitiés....

Gambas a la plancha

Gambas a la plancha

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
j'ai hâte d'être à samedi, pour faire cette recette avec ma famille. Merci miam miam........

Mousse d'abricots

Mousse d'abricots

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/mousse-d-abricots-1880.htm[/url] bonjour a toutes et tous Recette gouteuse et facile profitez des affaires si on vous en propose des un peu murs...

Etuvée d'agneau printanière

Etuvée d'agneau printanière

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (9)
Bonjour a toutes et tous Enfin voici le Printemps qui pointe son nez alors n'hésitez pas faites cette recette goûteuse a souhait je vous en garanti le succès auprès des petits et des grands gourmets...

Champignons de Paris à la Valat

Champignons de Paris à la Valat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
bonjour Olivier c'est celle d'un ancien chef avec qui je suis resté en bonne relation le souci vient qu'il a 3 havres de paix :Paris;Fontanges,et Les Issambres bonne journée Chef Patrick...

Oeufs cocotte

Oeufs cocotte

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
petits moules en terre ou en porcelaine (comme pour crème renversée) = ramequins......

Civet de canard

Civet de canard

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (79)
puis je remplacer les cassis introuvables par des airelles ou me donner une adresse pour trouver des cassis. Je veux faire cette recette pour Noel.merci pour vos reponses. pascale...

Crème pâtissière

Crème pâtissière

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (58)
Bonjour Je préférerais du Rhum blanc que du brun (en cause la couleur donnée) 2cl sera suffisant pour ajouter a ma recette meilleurs voeux gourmands pour 2013 Chef Patrick...

Gaspacho

Gaspacho

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
Bonsoir, Je viens de mettre au frais le gaspacho selon votre recette, mais maintenant je me demande si j'ai bien compris la recette (je suis une piètre cuisinière). Je n'ai pas mixé l'oignon, les poivrons et le concombre. Cela ne fait donc pas un "...

Rillettes de porc

Rillettes de porc

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (68)
merci pour la réponse; en fait j'avais goûté ce qui restait collé dans le fond de la casserole et c'était fort salé; le salage des rillettes étaient bien équilibré et mes amis se sont régalés...

Petits beurre

Petits beurre

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (44)
cher rené Le petit gout donné par le beurre meuniére(noisette) est la marque de fabrique mais si vous le voulez retirez l'équivalent de sucre et remplacez le par du sucre vanillé et puis si vous voulez vraiment en changer de ggout trempez les dans ...

Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (15)
bonjour, j'ai réalisé des chaussons ce week end mais ils se sont tout ramollis et ils ont perdus tout leur feuilletage pourquoi?? merci...

Crème Vichyssoise

Crème Vichyssoise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (3)
bonjour a toutes et tous n'hésitez pas faites ce potage et servez le très froid :un vrai classique....

Ris de veau

Ris de veau

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (25)
1979 80 . Et je ne devoilerais pas tout ..... ...

Citrons confits

Citrons confits

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (22)
combien de temps puisje les conserver au frigidaire, les miens ont passes 10 mois......


Re: glaçage mousse au chocolat
chef patrick : 2011-12-15 22:52:00

bonjour Regardez mon glacage chocolat pour ma buche a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/buche-de-noel-au-chocolat-807.htm[/url]...

charlotte au citron et lait concentré
ragodes maraoers oa graine de coriandre
cuisse de poulet à la moutarde
faire une chantilly
omelette celestine
collier de cerf
compote de pommes sterilisee
escargot truffes
feuillete framboise
moutarde au noix

crevettes grand marnier
Renée Bouchard (invité) : 2011-06-25 15:52:00

On ma parlé d'une recette au crevettes au grand marnier,on me dit de faire marinée mes crevettes pendant 4 heures dans le grand marnier mais je ne connais pas la suite. Je croyais que vous l'auriez. Pouvez-vous m'aider. Merci...

Aide
TrishStratus38 : 2009-12-10 19:16:00

bonjour à tous et a toutes , je recherche la recette de la buche de noel car c'est moi ki fai la cuisine de noel et je conai pa la recette Merci de m'aider en me répondant rapidement . A+ :-)) :-))...

Re: gateau glacé
chef patrick : 2011-08-09 16:07:00

bonjour c'est simple vous faites cette buche sans la déco dessus et vous la mettez a plat au congélateur faites cette recette et dites nous a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/buche-de-noel-st-honore-121.htm[/url]...

glacis au chocolat
goulley (invité) : 2012-12-21 13:59:00

comment faire un glaci de chocolat pour mettre sur une buche de noel...

Re: merveilleux a la creme
chef patrick : 2011-07-03 13:01:00

suite de la réponse a martine [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/buche-de-noel-au-chocolat-807.htm[/url]...

creme de nougat
chaillou (invité) : 2011-12-07 18:22:00

bonjour, je cherche une creme de nougat pouvant garnir une buche de noel gouter et legere avant tgtout merci...

buche de noel
jojo : 2008-12-28 19:17:00

bonsoir cathy en fait il faut taper dans recherche: buche de noel au chocolat et on y tombe dessus cordialement Jojo...

Re: crème st honoré
chef patrick : 2011-08-05 19:03:00

bonjour Essayez ma crème st Honoré et dites moi a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/buche-de-noel-st-honore-121.htm[/url]...

réponse a irène
chef patrick : 2012-12-27 17:50:00

bonsoir Voilà qui pourrait vous aider a bientôt et bonne bûche Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/buche-de-noel-au-chocolat-807.htm[/url]...







 



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