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Les omelettes

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Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...
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Quelles sont les critères déterminants dans la production d�une bonne huile d�olive ? Dans les différente...
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Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...


reponse a Marie
c'est très bien de continuer a faire revivre cette recette régionale Pour le buffet ,laissez moi vous donner un petit c...

eh, oui ce plat n'est pas oublié
Le 17 août c'est le baptène de mon petit fils Evan Il est du sud ouest mais nous sommes tous originaires du Nord. Et a...

Crème brûlée
La premiére fois j'ai fais la recette avec de la créme liquide de Nelle Zélande (ANCHOR) que j'utilise habituellement, l...

proportions
Bonjour Chef, Bonjour à tous, Et une petite question une. Une recette de pain de mie m'est donée pour 6 personnes,...

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pour combien de personnes est le sorbet à la fraise...








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Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" nous récidivons en vous proposant 14 nouvelles recett
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