bulots cuits
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reponse a CHRISTINE
BONSOIR c'est vrai que cuits dans le silicone ils sont un peu moins foncés que ceux cuits dans des moules en cuivre ...
Tiramisu
Bonjour Chef, Comment peut-on remplacer des oeufs non cuits dans la recette ?? Merci....
endives caramélisées et poisson
Je souhaitais savoir si ces endives caramélisées pouvaient convenir avec des pavés de saumon cuits au four ?...
reponse a VAAST
BONJOUR Ils sont déja cuits avant de les poêler bonne recette Chef Patrick...
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Comment faire pour que les oeufs une fois cuits ne perdent pas leur gonflant Merci...
