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c est moi le big bosse du soe je m appele hugo Recette :

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Côtes d'agneau à la crème de brie

Recette : Côtes d'agneau à la crème de brie
Côtes d'agneau et pommes de terre à la crème de brie pour 4 personnes : 4 côtes d'agneau dans le filet 8 pommes de te...
Riz au lait (bis)

Recette : Riz au lait (bis)
C'est une ancienne recette de la grande chef Nicolasa Pradera, qu'on fait dépuis toujors, chez-moi. Pour les cyclistes,...
Mignons de veau

Recette : Mignons de veau
Voici ma petite recette inédite de Mignons de veau au curry de moules pour 4 personnes : 24 moules décortiquées 8 pe...
Pàte sablée

Recette : Pàte sablée
Voici la recette de cette pâte sablée parfois oubliée dans les ouvrages de pâtisserie et qui pourtant est pour moi celle...
Entrecote grillée

Recette : Entrecote grillée
Sortir vos entrecotes du frigo 1 heure avant, à l'aide d'un pinceau badigeonnez les d'huile mettez un peu de thym en pou...
Brochettes d'huîtres et magret séché

Recette : Brochettes d'huîtres et magret séché
Une recette simple et qui pourtant est en bouche un vrai festival. Brochettes d'huîtres 6 personnes : 48 fines de cl...
Poulet au chocolat amer

Recette : Poulet au chocolat amer
Il y a quelques années le gouverneur de la province du Yucatan au Mexique m'avait commandé un repas a faire sur place po...
Croustine de fromage

Recette : Croustine de fromage
Cette très ancienne recette fera j'en suis sur le bonheur des petits et des grands lorsque les premiers frimas vont arri...
Muffins straciatella au nutella

Recette : Muffins straciatella au nutella
pour 10 gros muffins 4 CàS bombées de nutella 1 yaourt nature 3 oeufs 220g de farine 1 sachet de levure chimique...
Soupe à l'ail

Recette : Soupe à l'ail
Superbe recette de la soupe a l'ail pour 4 personnes : 8 cl d'huile d'olive 8 gousses d'ail (dégermées et écrasées) ...
Panettone

Recette : Panettone
Pour Panettone pour 6 : 400 g de farine type 65 15 g de levure fraîche 120 g de lait 120 g d'eau 2 œufs entiers 2 ...
Gelée de mirabelles

Recette : Gelée de mirabelles
Pour moi, c'est meilleure des gelées... Pour tout savoir sur les confitures, lisez notre reportage : Confitures In...
Ananas caramélisé aux parfums créoles

Recette : Ananas caramélisé aux parfums créoles
Cette recette d'ananas caramélisés est simple et plaira à tout le monde, pour les enfants supprimez le rhum et remplacez...
Confiture de Groseilles

Produits du terroir : Confiture de Groseilles
Bar-le-Duc est la ville d'origine d'une spécialité lorraine rare et méconnue, la Confiture de groseille épépinée à la pl...
La Foire aux Haricots d'Arpajon

Reportages : La Foire aux Haricots d'Arpajon
Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaque 3eme Dimanche de septembre à Arpajon (...
La Taille de la vigne

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Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaient des raisins plus gros et de meilleure...
A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ?

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Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cuisine plus de 450 000 visites. Ce chiffr...
Une escapade Bastiaise

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Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...


madeleines
pour que les madeleines fassent la bosse cuisson four 250 quand on enfourne 4 minutes a 220 puis 5 minutes a 200 la bos...

un délice
tout y est, le gout, la belle bosse encore merci pour cette recette que je ne manquerai pas de partager autour de moi ...

reponse a Inès
Bonjour Inès cela tombe bien car le big boss du site est aussi informaticien n'hesitez pas a préparer ces recettes don...

site sudouest.fr: a bannir !!
En tant qu'amatrice de bonne gastronomie, j'ai voulu faire plaisir a mon pere en lui offrant un panier gourmand a l'occa...

Madeleine
thiry comme celle du petit dromadaire à sa naissance, la bosse de la madeleine se fera natuellement. ...
MANGE MOIBlog :MANGE MOI








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Repas de fêteRepas de fête
Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" nous récidivons en vous proposant 14 nouvelles recett
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